Name: фаршированные печеночные яйца
Total time: 40 min
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: яйца 5 шт.; печень куриная 300 г; майонез 3 ст.л.; лук зеленый 10 г; соль и перец по вкусу

Фаршированные печеночные яйца

Рецепт от yelza

Простой рецепт русская кухня. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 213 кКал. Повод приготовления этого рецепта: обед, полдник, ужин, 8 марта, хэллоуин, день влюбленных, день рождения, детский праздник, на пасху, на природу, пикник, новый год, рождество, семейный праздник, 23 февраля.

Фото фаршированные печеночные яйца.

Вариантов начинки много, предлагаю простой печеночный

Рецепт фаршированные печеночные яйца

Общее время: 40 мин
Рецепт на:
Калорий: 213 кКалл
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Русская
Повод: Обед, Полдник, Ужин, 8 Марта, Хэллоуин, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, На Пасху, На природу, пикник, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля

Ингредиенты

яйца 5 шт.
печень куриная 300 г
майонез 3 ст.л.
лук зеленый 10 г
соль и перец по вкусу

Как приготовить

Отвариваем яйца вкрутую. Разрезаем напополам, вынимаем желтки.

Отвариваем со специями до готовности печень, остужаем и перемалываем на мясорубке или в блендере.

Вилкой измельчаем желтки, добавляем к печени, заправляем майонезом, измельченным луком, приправляем и хорошо перемешиваем. Чайной ложечкой аккуратно фаршируем белки. Украшаем по желанию.