Фаршированные перепелиные яйца

reneredo1972
Рецепт от reneredo1972

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно семь порций. Готовое блюдо содержит примерно 353 кКал.

Рецепт фаршированных перепелиных яиц
Фото фаршированных перепелиных яиц.

Рецепт фаршированных перепелиных яиц

  • Общее время:  15 мин
  • Рецепт на:  7 порций
  • Калорий:  353 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • яйца перепелиные 10 шт.
  • огурец маринованный 1 шт.
  • майонез 1 ст.л.
  • горчица 5 г
  • черри 5 шт.
  • салат (листья) 4 шт.

Как приготовить

Приготовить необходимые ингредиенты. Перепелиные яйца отварить в течение 5 минут и охладить. Листья салата вымыть и обсушить.

Яйца очистить от скорлупы. Аккуратно разрезать каждое яйцо поперек и вынуть желтки.

Шаг 1: фаршированных перепелиных яиц

Желтки размять вилкой.

Шаг 2: фаршированных перепелиных яиц

К желткам добавить натертый на мелкой терке маринованный огурец, майонез и горчицу. Массу щательно перемешать.

Шаг 3: фаршированных перепелиных яиц

Аккуратно наполнить половинки яиц начинкой.

Шаг 4: фаршированных перепелиных яиц

Соединить части яиц попарно, скрепить шпажками или зубочистками и воткнуть в половинки помидоров черри.

Шаг 5: фаршированных перепелиных яиц

Фаршированные яйца разложить на листьях салата. Перед подачей закуску охладить. Приятного аппетита!

Шаг 6: фаршированных перепелиных яиц

17 отзывов о рецепте

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
alikina_71
alikina_71

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала фаршированные перепелиные яйца.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим фаршированные перепелиные яйца на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

alexold
alexold

Ой...как вкусно!!! Обожаю фаршированные перепелиные яйца!!!!

lintili2002
lintili2002

Это просто очень вкусно

mutirisi
mutirisi

Reneredo1972, спасибо.
Приготовила фаршированные перепелиные яйца.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

Зухир Галка
Зухир Галка

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих фаршированных перепелиных яиц он не ел.

tanya
tanya

Reneredo1972, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

vika
vika

Давненько мы с подругой пробовали приготовить фаршированные перепелиные яйца на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что фаршированные перепелиные яйца — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила фаршированные перепелиные яйца.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

hendai
hendai

Брависсимо!

mulevich_89
mulevich_89

Я делала фаршированные перепелиные яйца по рецепту reneredo1972, мне понравилось.
Даже брату, который фаршированные перепелиные яйца не любит,понравилось!

irisha97
irisha97

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

atseras1970
atseras1970

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

leschenko_83
leschenko_83

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

saldupa
saldupa

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла фаршированные перепелиные яйца. Вот я ему и приготовлю.

amedan1972
amedan1972

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

ororor1982
ororor1982

Reneredo1972, это просто волшебный рецепт!

Дария Клещукевич
Дария Клещукевич

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .