Фаршированные яйца с лососем и домашним майонезом
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно двадцать четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 401 кКал.
Рецепт из Франции. Фаршированные яйца с консервированной рыбой и домашним майонезом. Если нет времени или желания приготовить домашний майонез, пойдет и хороший магазинный. В остальном все очень просто.
Рецепт фаршированных яиц с лососем и домашним майонезом
Ингредиенты
- 2 желтка комнатной температуры
- 1 зубчик чеснока, раздавить целиком (не резать)
- 1/2 стак. растительного масла
- щепотка соли и молотого перца
- 2 ст.л. ложки столового уксуса
- 12 вареных яиц
- 1 ст.л. мелко нарезанного лука
- 1 баночка консервированного лосося
- щепотка соли и перца
Как приготовить
Чтобы сделать майонез, взбить миксером или венчиком желтки, постепенно добавить масло, по столовой ложке за раз, постоянно мешая. Взбить, пока смесь не будет чуть гуще обыкновынного майонеза. Добавить пропущенный через пресс чеснок. Посолить и поперчить. Добавить уксус по чайной ложке за раз. Осторожно размешать. Майонез станет жиже.
Яйца разрезать на половинки. Вынуть желтки, положить в небольшую миску. Выложить белки на сервировочную тарелку. К желткам добавить лук, лосось, 1/2 стакана майонеза, соль и перец. Размешать. Если смесь получается сухой, добавить еще чуть-чуть майонеза.
Наполнить смесью белки, поставить в холодильник или сразу на стол. Украсить по желанию.
Возможно Вам понравится
19 отзывов о рецепте
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Спасибо за шедевры!!!
Девочки, фаршированные яйца с лососем и домашним майонезом объедение.
Супер рецепт!
skorikova_96, большое спасибо!!!
Спасибо большое!!!
очень понравилось фаршированные яйца с лососем и домашним майонезом,легко и просто.
Искренне спасибо, skorikova_96.
Готовила фаршированные яйца с лососем и домашним майонезом Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Попробуйте cookingfor.ru/zakuski/farshirovannye-yaitsa/yaitsa-farshirovannye-kopchenym-lososem. Очень хороший рецепт!!
Skorikova_96, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Skorikova_96, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Рецепты супер, спасибо огромное!
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Skorikova_96, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Skorikova_96, рецепт фаршированных яиц с лососем и домашним майонезом замечательный!
Спасибо!
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Обалденно:)
спасибо за идейку фаршированных яиц с лососем и домашним майонезом.