Белковый омлет

icrisu
Рецепт от icrisu

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 386 кКал.

Рецепт белкового омлета
Фото белкового омлета.

Очень вкусный, невероятно сытный и полезный. Взяла на заметку у Джеймса Дуйгана из книги "Clean and lean diet". Буду готовить еще!

Рецепт белкового омлета

  • Общее время:  10 мин
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  386 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • молоко - 1 ст.л.
  • шпинат свежий - 1 горсть
  • соль морская - по вкусу
  • перец черный - 1 щепотка

Как приготовить

Взбиваем белки и молоко в пену.

Нагреваем и смазываем сковороду с антипригарным покрытием маслом и вливаем белки. Готовим на среднем огне. Перчим и солим. Сверху выкладываем шпинат и тонко порезанную паприку.

Когда низ омлета подрумянится, кладем сковороду под нагретый гриль (дверца открыта). У кого гриля нет, омлет жарим с обеих сторон, а начинку кладем в конце.

Возможно Вам понравится

11 отзывов о рецепте

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
ildun
ildun

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

Прудкая Танюша
Прудкая Танюша

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

Стукалова Светлана
Стукалова Светлана

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

galya92
galya92

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

dzhulyetta80
dzhulyetta80

Готовила недавно омлет по-французски, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.

lozinskaya_83
lozinskaya_83

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт белкового омлета!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

tataisu
tataisu

Icrisu большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала белковый омлет — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит белковый омлет, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от белковый омлет.
СПАСИБОЧКИ!

Логойда Зоя
Логойда Зоя

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

telelyi1994
telelyi1994

И как у тебя все получается???

entupe
entupe

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

Анастасия Прискока
Анастасия Прискока

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)