Французский омлет
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 145 кКал.
Видео рецепт
Рецепт французского омлета
Ингредиенты
- яйцо — 3 шт.
- соль
- смесь 5 перцев
- тархун — 2 веточка
- кинза — 2 веточка
- масло сливочное — 15 г
- шнитт-лук
Как приготовить
Взбиваем яйца венчиком с солью и перцем. Измельчаем тархун и кинзу, добавляем в яичную смесь и взбиваем пластиковой вилкой.
2. Топим на сковороде сливочное масло до легкого пузырения и уменьшаем нагрев до среднего. Выливаем яичную смесь с зеленью и начинаем активно перемешивать пластиковой вилкой, дополнительно двигая сковородой. Слегка неготовый омлет снимаем с нагрева, собираем от краев к центру, даем ему схватиться снизу.
3. Сворачиваем схватившийся омлет и аккуратно выкладываем на тарелку. Посыпаем измельченным шнитт-луком. Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
17 отзывов о рецепте
Французский омлет просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Отличный вариант приготовления французского омлета.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
А я посматриваю на рецепт cookingfor.ru/zakuski/omlet/frantsuzsky-omlet-s-nachinkoi-iz-syra-i-zelenyu, интересно услышать ваши отзывы.
Tyumenkova_72, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Обязательно приготовлю!
tyumenkova_72, спасибо!
Большое спасибо так вкусно
Пасибо тебе tyumenkova_72.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Уже делала два раза получается обалденно.
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - tyumenkova_72 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Чудесный рецепт французского омлета!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Tyumenkova_72, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала французский омлет по вашему рецепту, получилось сразу.
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.