Омлет с курицей

Горячёва Катя
Рецепт от Горячёва Катя

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит примерно 210 кКал.

Рецепт омлета с курицей
Фото омлета с курицей.

Омлет - невероятно популярное и простое в приготовлении блюдо, которое каждый хоть раз пробовал готовить! В этом рецепте омлет готовится с куриной грудкой, луком и зеленью. Рекомендую приготовить!

Видео рецепт

Рецепт омлета с курицей

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  3 порции
  • Калорий:  210 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Вашему вниманию - простой рецепт приготовления омлета с курицей. Омлет готовится очень просто. Сперва обжаривается лук с курицей, затем они смешиваются с яичной массой и жарятся на сковороде до готовности. Готовый омлет отлично подходит на завтрак или легкий ужин. Хорошего дня!

Ингредиенты

  • Яйца — 4 шт.
  • Куриная грудка — 1 шт. (отварная)
  • Лук-шалот — 1 шт.
  • Молоко — 3 ст.л.
  • Соль — 1 По вкусу
  • Перец — 1 По вкусу
  • Зелень — 1 По вкусу

Как приготовить

Смешиваем яйца с молоком, солим.

Взбиваем и добавляем измельченную зелень. Перемешиваем.

Шаг 1: омлета с курицей

Отварную куриную грудку нарезаем небольшими кусочками.

Шаг 2: омлета с курицей

Обжариваем измельченный лук на сливочном масле до мягкости и прозрачности.

Шаг 3: омлета с курицей

Добавляем кусочки курицы, соль и перец. Готовим 1 минуту.

Шаг 4: омлета с курицей

Перекладываем горячий лук и курицу в яичную массу, тщательно перемешиваем. Продолжаем готовить омлет на сливочном масле, вылив яичную массу с луком и мясом на сковороду.

Шаг 5: омлета с курицей

Как только масса схватится и станет слегка золотистой - блюдо готово! Приятного аппетита!

Шаг 6: омлета с курицей

Возможно Вам понравится

11 отзывов о рецепте

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
ofown
ofown

Уже второй раз омлет с курицей делаю.
Просто восхитительно.

Жушман Анюша
Жушман Анюша

Очень очень вкусно!
Делала омлет с курицей накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

vita82
vita82

Это не омлет с курицей!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

Лиля Струкова
Лиля Струкова

Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте омлета по-французски?

troyanskaya_93
troyanskaya_93

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

golen2003
golen2003

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

anka
anka

Горячёва здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без омлета с курицей я не знаю)

seder
seder

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать омлет с курицей по этому рецепту.

lizaveta87
lizaveta87

Очень популярно все расписано. Спасибо.

otoott
otoott

+++,
муж в восторге))))))))))))

rotach
rotach

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит омлет с курицей.