Name: бобы на тосте
Total time: 10 min
Cuisine: Средиземноморская кухня
Ingredients: горошек зеленый замороженный - 300 г; помидоры черри - 1 веточка; лук зеленый - 1 пучок; перец болгарский желтый - 1 шт.; хлеб ржаной - 2 куска; мята - 1 пучок; лимоны - 1 шт.; чеснок - 1 долька; сыр твердый - 1 горсть; соль - 1 ч.л.; горчичное масло - 6 ст.л.

Рецепт от Хорькина Алеся

Простой рецепт средиземноморская кухня. Его можно приготовить за 10 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 122 кКал.

Фото бобы на тосте.

Нужно приправить горох так, чтобы он стал восхитительным. Важно выбрать правильное масло, Biolio горчичное прекрасно подойдет!

Рецепт бобы на тосте

Общее время: 10 мин
Рецепт на:
Калорий: 122 кКалл
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Средиземноморская

Ингредиенты

горошек зеленый замороженный - 300 г
помидоры черри - 1 веточка
лук зеленый - 1 пучок
перец болгарский желтый - 1 шт.
хлеб ржаной - 2 куска
мята - 1 пучок
лимоны - 1 шт.
чеснок - 1 долька
сыр твердый - 1 горсть
соль - 1 ч.л.
горчичное масло - 6 ст.л.

Как приготовить

Для заправки нарежем пучок зеленого лука и отправим в 6 столовых ложек масла Biolio. Мелко порубим листья мяты и отправим туда же. Солим, режем на четвертинки помидоры черри, много не надо! Натираем туда же лимонную цедру и луковицу от зеленого лука. Мелко нарезаем болгарский перец. Выжимаем лимонный сок, все соединяем. Когда бобы окажутся здесь, они впитают весь вкус!

Бланшируем горох примерно минуту. Затем откидываем на дуршлаг и добавляем к заправке.