Тосты с печеными перцами и анчоусами

gala
Рецепт от gala

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 390 кКал.

Рецепт тостов с печеными перцами и анчоусами
Фото тостов с печеными перцами и анчоусами.

Рецепт тостов с печеными перцами и анчоусами

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  390 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • хлеб "Немецкий" - 8 кусков
  • крупный красный сладкий перец - 3 шт.
  • каперсы - 3 ч.л.
  • оливки каламата без косточек - 3 ст.л.
  • филе анчоусов - 8 шт.
  • зеленый базилик - 2 веточки
  • оливковое масло - по вкусу
  • соль - по вкусу
  • перец - по вкусу

Как приготовить

Перец полейте оливковым маслом и запекайте в духовке при 230-240 С 15-17 минут. Готовый перец переложите в полиэтиленовый пакет, остудите. Затем очистите кожицу, удалите семена.

Для перечного соуса соедините 2 печеных перца, половину листиков базилика, 2 ч. л. каперсов и 2 ст. л. оливок, 1-2 ст. л. оливкового масла и измельчите в блендере. Добавьте соль и перец.

Оставшийся перец нарежьте тонкими полосками.

На ломтики хлеба разложите перечный соус, оливки, каперсы, листья базилика, кусочки печеного перца и филе анчоусов.

Возможно Вам понравится

18 отзывов о рецепте

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
nina87
nina87

Приготовила тосты с печеными перцами и анчоусами по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

Элеонора Фарафонтова
Элеонора Фарафонтова

Все понятно и наглядно в рецепте тостов с печеными перцами и анчоусами.
Готовить с gala одно удовольствие!

IB1ZA
IB1ZA

Отличная тема:) уже в закладке.

Зазыкина Зинка
Зазыкина Зинка

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

anulya
anulya

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

zhenya77
zhenya77

Тосты с печеными перцами и анчоусами — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

Хорькина Олеся
Хорькина Олеся

ДА!!! gala, огромное спасибо, за рецепт тостов с печеными перцами и анчоусами.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

etsow1983
etsow1983

В восторге от cookingfor.ru/zakuski/tosty/tosty, очень вкусно и просто!

zhenya
zhenya

Искала рецепт тостов с печеными перцами и анчоусами и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

Буланова Маша
Буланова Маша

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

suzdaleva_70
suzdaleva_70

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

tatarinov_73
tatarinov_73

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

Чупракова Элона
Чупракова Элона

Выглядит очень аппетитно

Малиновская Рая
Малиновская Рая

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

panina_90
panina_90

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

rita96
rita96

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от тостов с печеными перцами и анчоусами.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

otimr
otimr

Обязательно приготовлю!
gala, спасибо!

Дергачёва Христина
Дергачёва Христина

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать тосты с печеными перцами и анчоусами просто.
Спасибо за рецепт)))