Яичница в свежеиспеченной булочке с кунжутом
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 1 ч 30 мин. И получится у нас примерно четырнадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 437 кКал.
После выпечки булочек с кунжутом родился вот такой красивый и вкусный завтрак:-) Сама выпечка булочек занимает минут 20-25 и завтрак готов!:-)
Рецепт яичницы в свежеиспеченной булочке с кунжутом
Ингредиенты
- оливковое масло Extra Virgin - 1 ст.л.
- дрожжи сухие - 1 ст.л.
- сахар - 1 ст.л.
- соль - 1 щепотка
- растительное масло рафинированное - 3 ст.л.
- мука - 4 стак.
- яйца куриные - 4 шт.
- помидоры бурые - 1 шт.
- кунжут - 14 ч.л.
- вода - 500 мл
Как приготовить
Объем теста рассчитан на 14-15 булочек. Делаем тесто: в 500 мл воды растворяем 1 ст ложку сахара и 1 ст ложку дрожжей, засыпаем 1 стакан просеянной муки, хорошо перемешиваем, накрываем полотенцем и ставим в теплое, тихое место на 45 мин
Через 45 минут добавляем щепотку соли, 3 ст ложки растительного масла и 2 стакана просеянной муки, опять все тщательно перемешиваем, накрываем полотенцем и снова в теплое тихое место на 45 мин
Тесто подошло, высыпаем еще 1 стакан просеянной муки на доску и замешиваем тесто.
Делим тесто на примерно одинаковые кусочки, выкатываем руками колобок, кладем на пергаментную бумагу, посыпанную мукой, посыпаем их кунжутом и выпекаем 20-25 мин на 190 градусов.
Булочки испеклись, даем немного остыть.
Пока булочки остывают, жарим яйца.
Жарим яйца с двух сторон так, чтобы внутри они оставались немного жидкими.
Разрезаем испеченную булочку пополам, сбрызгиваем обе половинки булочки немного оливковым маслом, кладем внутрь 1 поджаренное яйцо, кружок помидора и накрываем второй половинкой. Завтрак готов. Приятного аппетита:-)
Возможно Вам понравится
14 отзывов о рецепте
Raya73, спасибо огромное за рецепт яичницы в свежеиспеченной булочке с кунжутом!
делаю уже 5-й раз!
Яичница в свежеиспеченной булочке с кунжутом очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Никогда не делала, попробую обязательно!
Raya73, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт яичницы в свежеиспеченной булочке с кунжутом!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Рецепт яичницы по-деревенски cookingfor.ru/zakuski/yaichnitsa/yaichnitsa-po-derevenski.
Отлична идея!
Впервые в жизни замахнулась на яичницу в свежеиспеченной булочке с кунжутом, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Ну вообще я не люблю яичницу в свежеиспеченной булочке с кунжутом, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Очень вкусно и главное просто.
яичница в свежеиспеченной булочке с кунжутом получается ням-ням.
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Очень своевременно выставлен рецепт. raya73, Спасибо!
Это не яичница в свежеиспеченной булочке с кунжутом!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!