Яичница в булочке

Теребило Танюша
Рецепт от Теребило Танюша

Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит примерно 193 кКал.

Рецепт яичницы в булочке
Фото яичницы в булочке.

Готовим яичницу в булочке для детей!

Рецепт яичницы в булочке

  • Время подготовки:  15 мин
  • Общее время:  20 мин
  • Рецепт на:  3 порции
  • Калорий:  193 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Домашняя

Ингредиенты

  • булочки вчерашние - 6 шт.
  • оливковое масло Extra Virgin - 1 ст.л.
  • сливочное масло - 40 г
  • шпинат свежий - 1 горсть
  • лук репчатый - 1 шт.
  • соль - по вкусу
  • перец черный свежемолотый - по вкусу
  • колбаса «Балыковая по-черкизовски» - 6 кусков
  • яйца куриные - 5 шт.
  • сыр - 50 г

Как приготовить

Для приготовления блюда нам понадобятся следующие ингредиенты.

Шпинат промыть, обсушить. Лук нарезать. Разогреть оливковое масло в сковороде и пассеровать лук до прозрачности, добавить шпинат, посолить и поперчить, накрыть крышкой и дать шпинату осесть. Снять с огня и немного охладить. Сыр натереть на крупной терке.

Шаг 1: яичницы в булочке

С булочек срезать верхушки, выбрать мякиш, постараться не повредить саму булочку. Смазать легонько маслом. Выложить в каждую по полоске колбасы.

Шаг 2: яичницы в булочке

В остывший шпинат с луком разбить яйца, посолить, поперчить, добавить сыр (немного сыра оставить на посыпку), разболтать.

Шаг 3: яичницы в булочке

Яйца аккуратно поместить внутрь булочек. Посыпать сыром.

Шаг 4: яичницы в булочке

Запекать в заранее разогретой до 180 С духовке около 20 30 минут. Подавать горячими.

Шаг 5: яичницы в булочке

15 отзывов о рецепте

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
laiko_77
laiko_77

Все понятно и наглядно.
Готовить с Теребило одно удовольствие!

annayaki1999
annayaki1999

И как у тебя все получается???

idlollum
idlollum

Изумительно вкусно…

motora_89
motora_89

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

sofiya83
sofiya83

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

kira73
kira73

Спасибо, Теребило!
Ваш рецепт яичницы в булочке всё-таки самый лучший из всех!

laiko_77
laiko_77

Кто-нибудь готовил воздушную яичницу?

anyusha
anyusha

Спасибо, Теребило, за изумительный рецепт яичницы в булочке!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

katarina92
katarina92

ОО, мой любимы рецептик яичницы в булочке

Прудкая Танюша
Прудкая Танюша

Теребило, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом яичницы в булочке.
Столько восхищений от гостей!

tyutenko_81
tyutenko_81

Удачный рецепт, получается с первого раза)

leleng
leleng

Теребило, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

inedede
inedede

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

Ира Осечкова
Ира Осечкова

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

vika90
vika90

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!