Праздничные булочки с марципаном и цукатами
Простой рецепт немецкой кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 182 кКал.
Рецепт праздничных булочек с марципаном и цукатами
Ингредиенты
- цукаты - 70 г
- молоко - 170 мл
- марципан - 100 г
- сахар - 60 г
- соль - по вкусу
- мускатный орех молотый - 1 щепотка
- дрожжи свежие - 30 г
- сливочное масло - 70 г
- мука - 400 г
- яйца куриные - 1 шт.
Как приготовить
Смешайте муку, сахар, соль и мускатный орех.
Дрожжи разведите в теплом молоке.
Взбейте венчиком яйцо
Взбитое яйцо добавьте к сухой смеси. Затем добавьте молоко с разведенными дрожжами, замесите тесто до полуготовности.
Затем руками вмешайте сливочное масло комнатной температуры
Миску с тестом накройте чистым полотенцем и поставьте в теплое место подниматься на 1 час.
..через час.
Раскатайте тесто в прямоугольник. Выложите цукаты и нарезанный небольшими кусочками марципан.
Сверните тесто в плотный рулет и нарежьте на кусочки толщиной 4-5 см.
Выложите кусочки в форму диаметром 26 см, накройте полотенцем и дайте подняться 20 минут. Затем запекайте в духовке при 190-200С 25-30 минут. Когда булочки слегка остынут, полейте их растопленным белым шоколадом. Или просто посыпьте сахарной пудрой!
Приятного праздничного аппетита!
Возможно Вам понравится
14 отзывов о рецепте
Супер все получилось
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Однозначно в закладки, как и рецепт сырных булочек cookingfor.ru/vypechka/bulochki/syrnye-bulochki.
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Готовила вчера праздничных булочек с марципаном и цукатами по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Замечательный рецепт! В моей семье любят праздничные булочки с марципаном и цукатами
Спасибо за прекрасную идею
Serpichenko_96, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Спасибо огромное за рецепт! праздничные булочки с марципаном и цукатами супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!