Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 3 ч. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 277 кКал. Нам понадобится Сеялка для муки.
Сеялка для муки
Чтобы приготовить опару, просейте 250 муки и добавьте 7 грамм дрожжей. Влейте 300 воды, перемешайте и оставьте в теплом месте на 2 - 3 дня.
Чтобы приготовить тесто, просейте 250 грамм муки, добавьте соль и дрожжи. Влейте 250 мл опары в теплую воду и постепенно соедините с мукой. Замесите мягкое эластичное тесто.
Накройте пленкой и оставьте на 1 час.
Сформируйте из теста буханку и выложите на смазанный маслом противень. Накройте пленкой, смазанной оливковым маслом, и оставьте на 1 час.
Поставьте поддон с водой на нижнюю полку духовки. Разогрейте духовку до 220 градусов.
Присыпьте буханку мукой, сделайте надрезы острым ножом и выпекайте хлеб 10 минут.
Уменьшите температуру духовки до 200 градусов и выпекайте хлеб еще 30 минут.
А я думала разбираюсь в приготовлении итальянского хлеба из дрожжевого теста:D:D, а здесь такое:)
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО хлеб кирпичики.
Девочки, итальянский хлеб из дрожжевого теста — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Попробую приготовить итальянский хлеб из дрожжевого теста.
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Сегодня приготовила, получилось итальянский хлеб из дрожжевого теста не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик итальянского хлеба из дрожжевого теста больше стало.
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо anna77