Фокачча с оливками

Анюша Беккерман
Рецепт от Анюша Беккерман

Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 246 кКал.

Рецепт фокаччи с оливками
Фото фокаччи с оливками.

Очень быстрый и легкий вариант вкусной фокаччи

Рецепт фокаччи с оливками

  • Общее время:  40 мин
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  246 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Итальянская

Ингредиенты

  • мука - 500 г
  • дрожжи свежие - 21 г
  • вода - 250 г
  • оливки без косточек - 100 г
  • оливковое масло - 3 ст.л.
  • соль - по вкусу

Как приготовить

Растворить дрожжи в теплой воде.

Смешать муку с солью, влить дрожжи, оливковое масло..

Шаг 1: фокаччи с оливками

И замесить тесто (не менее 10 минут).

Шаг 2: фокаччи с оливками

Сформировать шар, накрыть х/б полотенцем и поставить в теплое место на 2 часа.

Шаг 3: фокаччи с оливками

Вымесить тесто еще раз и разделить на две одинаковые части. Сформирoвать две фокаччи овальной формы и выложить на противень с пергаментом.

Шаг 4: фокаччи с оливками

Распределить сверху оливки, хорошо вдавливая в тесто. Сбрызнуть оливковым маслом, посыпать солью (лучше крупной) и выпекать в разогретой до 220 С духовке 25 минут.

Шаг 5: фокаччи с оливками

Приятного аппетита:)

Шаг 6: фокаччи с оливками

Рецепт фокаччи с оливками

12 отзывов о рецепте

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
urretti1988
urretti1988

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

longidin
longidin

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о фокачче с оливками зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

shadrina_90
shadrina_90

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала фокаччу с оливками первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

sofiya83
sofiya83

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

roraredio1989
roraredio1989

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по фокачче с оливками!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

Антоненко Юлия
Антоненко Юлия

Анюша, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

vika78
vika78

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

eraterore
eraterore

Забираю фокаччу с оливками в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт фокаччи с цветной капустой.

ksyukha
ksyukha

Анюша!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

svetlana94
svetlana94

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

laiko_77
laiko_77

Спасибо большое за рецепт, Анюша.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

torackowo
torackowo

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.