Маффины идеальное утро
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 770 кКал.
Почему "Идеальное утро"? Все просто. За бодрость, энергию и работоспособность отвечают орехи, за витамины и минеральные вещества - морковь, яблоко и клюква! Для успешного начала дня это то, что нужно! Еще, эти маффины долго не черствеют и из предложенных ингредиентов их получается около 20 шт, так что не на одно утро хватит! За рецепт спасибо Елене с одного из сайтов. Угощайтесь! Доброго утра и приятного аппетита.
Рецепт маффинов идеальное утро
Ингредиенты
- яблоки - 1 шт.
- морковь - 2 шт.
- орехи - 200 г
- клюква - ½ стак.
- яйцо - 3 г
- масло растительное - 200 мл
- ванильный экстракт - 1 ч.л.
- пшеничная мука - 250 г
- сахар коричневый - 200 г
- разрыхлитель - 2 ч.л.
- корица - 2 ч.л.
- соль - ½ ч.л.
Как приготовить
Орехи слегка обжариваем на сковороде. Я использовала фундук, кешью и грецкий орехи.
В процессоре измельчаем обжаренные орехи, морковь, яблоко и клюкву. Морковь и яблоко берутся среднего размера. На всякий случай взвесила количество моркови и клюквы, 160 г и 70 г соответственно.
В отдельной чаше смешиваем сухие составляющие: муку, сахар, разрыхлитель, соль и молотую корицу.
В чаше смешиваем до однородности жидкие составляющие: яйца, масло, ванильный экстракт. Масло нужно брать без запаха. Отлично подойдет масло виноградных косточек, его и использовала.
К жидкой части добавляем сухую, тщательно перемешиваем. Далее добавляем измельченные овощи-фрукты-орехи, перемешиваем.
Готовое тесто раскладываем по формочкам на 2/3. Выпекаем при 200 градусах 20-25 минут до сухой палочки.
Возможно Вам понравится
20 отзывов о рецепте
Прикольно, но сложновато для меня(
Впервые делала маффинов идеальное утро.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Маффины с апельсином cookingfor.ru/vypechka/maffiny/maffiny-s-apelsinom для любителей маффинов идеальное утро.
Пошла пробовать…)))))
Уже второй раз маффинов идеальное утро делаю.
Просто восхитительно.
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Спасибо за отличные рецепты!!!
Спасибо за маффинов идеальное утро и красивое оформление!
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Делала маффинов идеальное утро на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Я уже сделала маффинов идеальное утро.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Вкуснятина неописуемая!!!
Как здорово!:)
Спасибо большое, Катерина_Н
Обалденный рецептик маффинов идеальное утро. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Не перестаю удивляться! Класс!
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала маффинов идеальное утро,очень понравилось.Спасибо.