Картофельные оладьи с морковью и колбасой
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 203 кКал.
Готовим картофельные оладьи для детей!
Рецепт картофельных оладий с морковью и колбасой
Ингредиенты
- перец - по вкусу
- растительное масло рафинированное - по вкусу
- морковь - 3 шт.
- колбаса «Сервелат по-боярски» - 200 г
- чеснок - 3 зубчика
- картофель - 1 кг
- яйца куриные - 2 шт.
- мука - 1 стак.
- молоко - 150 мл
- майоран сушеный - 1 ст.л.
- тмин - 1 щепотка
- соль - по вкусу
Как приготовить
Для приготовления блюда нам понадобятся следующие ингредиенты.
Морковь очистить, натереть на мелкой терке. Картофель очистить, натереть на крупной терке и хорошо отжать. Оставшемуся картофельному соку дать отстояться 10 минут. Чеснок очистить и пропустить через пресс.
Колбасу нарезать мелкими кубиками.
Образовавшийся на дне крахмал подмешать в картофельную массу. Добавить яйца, молоко, муку, перемешать.
Добавить майоран, тмин, чеснок, морковь и колбасу. Посолить и поперчить.
На сковороде разогреть растительное масло. Выкладывать ложкой порционно картофельную массу и обжарить до румяной корочки.
Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
13 отзывов о рецепте
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Обязательно попробуйте хоть разок приготовить ирландские бокшти. Очень удобное блюдо во всех отношениях.
«Черкизово», вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
«Черкизово», спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
«Черкизово», ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Девочки, картофельные оладьи с морковью и колбасой объедение.
Супер.
«Черкизово» большое спасибо!!!
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Обязательно сделаю картофельные оладьи с морковью и колбасой!!!
Я приготовила картофельные оладьи с морковью и колбасой для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А картофельные оладьи с морковью и колбасой не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Картофельные оладьи с морковью и колбасой — просто СУПЕР!!!