Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 120 мин. И получится у нас примерно пятнадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 282 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на полдник.
Эх, а помните, какие вкусные пирожки у бабушки. ну просто пальчики оближешь:) Мне удалось отыскать один из подобных рецептов пирожков с капустой и луком. Самая лучшая выпечка на свете!
Ну что, теперь вы знаете, как приготовить бабушкины пирожки (самые вкусные)! Рецепт родом из далекого детства, но до сих пор актуален, ведь современная выпечка совершенно другая и готовится она иначе. Пирожки подойдут в качестве легкого ужина, полдника или вприкуску к супу на обед. Удачи!
Растворите дрожжи в теплом молоке.
Добавьте сахар, яйца, соль и муку. Тщательно замесите тесто, а в конце добавьте сметану. Тесто не должно липнуть к рукам, в противном случае добавляйте еще муку.
Тесто накрываем полотенцем и ставим в теплое место для подъема на 1-2 часа.
Приготовим начинку. Разогреваем в сковороде растительное масло и обжариваем нашинкованную капусту с измельченным луком до золотистого цвета. Солим и перчим по вкусу, а в конце добавляем порезанные кусочками вареные яйца.
Раскатываем тесто и делим на кусочки, каждый раскатываем в лепешку, а внутрь кладем начинку. Формируем пирожки на присыпанном мукой столе.
Разогреваем большое к-во растительного масла на сковороде. Обжариваем пирожки с двух сторон до красивой румяной корочки.
Готовые пирожки выложите на салфетку, чтобы удалить лишнее масло. Приятного аппетита!
Спасибо, tedates!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик бабушкиных пирожков больше стало.
Какая красота…
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Размещаю ссылочку на рецепт cookingfor.ru/vypechka/pirozhki/pirozhki-s-myasom, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Так захотелось бабушкиных пирожков, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Спасибо tedates, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Какой интересный рецепт бабушкиных пирожков:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, tedates, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Tedates…мой муж сошел с ума.
Просит сделать бабушкины пирожки на его работу, чтобы всем похвастаться.