Кутабы с креветками, сыром и зеленью
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 35 мин. И получится у нас примерно двадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 187 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на ужин, на обед, на полдник.
За напоминание об этих замечательных лепешечках благодарю кулинара yvitsa.
Решила я поэкспериментировать, и сделать не просто кутабы с зеленью, а кутабы с креветками, сыром и зеленью, получилось очень-очень вкусно! Подайте такие кутабы к бокалу красного сухого вина и получите настоящее удовольствие!
Рецепт кутабов с креветками, сыром и зеленью
Ингредиенты
- мука пшеничная 380 г
- вода 200 мл
- сулугуни 150 г
- креветки очищенные 100 г
- зелень (любая, и чем больше, тем лучше!)
- соль (щепотка)
Как приготовить
К муке добавить соль и воду.
Замесить тесто, накрыть мокрым полотенцем и дать постоять 30 минут.
Креветки разморозить, залить кипятком и тут же слить. Выложить на бумажное полотенце.
Нарезать тесто кусочками и тонко-тонко раскатать. Выложить по горсти натертого сулугуни и нарезанной зелени, сверху выложить несколько креветок.
Накрыть начинку тестом, край "запечатать" вилкой.
Печь на сухой сковороде.
С 2 сторон.
По желанию готовые кутабы смазать сливочным маслом (я не делала).
Разрез. Наслаждайтесь!
Возможно Вам понравится
19 отзывов о рецепте
Lutrica1999, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от кутабов с креветками, сыром и зеленью!
Lutrica1999, рецепт кутабов с креветками, сыром и зеленью замечательный!
Спасибо!
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
А еще посмотрите ссылочку картофельные пирожки с сыром.
Кутабы с креветками, сыром и зеленью - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
ОЧ вкусно получилось)
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Lutrica1999, рецепт замечательный! Спасибо!
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Вчера был день кутабов с креветками, сыром и зеленью.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Ой...как вкусно!!! Обожаю кутабов с креветками, сыром и зеленью!!!!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт кутабов с креветками, сыром и зеленью!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Большое спасибо так вкусно
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!