Шарлотка яблочная
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 400 кКал.
Домашняя, сладкая и простая выпечка всегда будет удачным дополнением для стола. Хороший рецепт найти не так легко, но если это получается, то блюдо будет готовиться часто. Я люблю этот вариант.
Видео рецепт
Рецепт шарлотки яблочной
Предлагаю вам узнать о том, как приготовить шарлотку яблочную на кефире. Это один из самых быстрых способов замеса теста, благодаря тому, что дрожжи не используются. Но несмотря на это, пирог получается пышным. Яблоки выбирайте жесткие с кислинкой, тогда будет контраст вкуса со сладким тестом.
Ингредиенты
- Яблоко — 4 шт.
- Яйцо — 2 шт.
- Сахар — 0,75 стак.
- Кефир — 1 стак.
- Мука — 1 стак.
- Сливочное масло — 4 ст.л.
- Корица — 0,5 ч.л.
- Ванилин — 0,5 ч.л.
- Разрыхлитель — 0,5 ч.л.
- Сода — 1/3 ч.л.
Как приготовить
Яблоки промойте. Удалите из них сердцевину с косточками. Плоды нарежьте средними дольками.
В миске взбейте яйца с сахаром до пены.
К яичной массе добавьте кефир, корицу, разрыхлитель, соду и ванилин. Все перемешайте.
Далее просейте в будущее тесто муку. Должна получиться густая консистенция.
Форму для выпечки смажьте растопленным маслом. Влейте в нее половину теста. Выложите яблоки. Сверху добавьте оставшееся тесто.
Запекайте шаротку при 180 градусах в духовке в течение 30-40 минут. Остудите выпечку перед подачей. Приятного чаепития!
Возможно Вам понравится
21 отзыв о рецепте
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте яблочную шарлотку на сметане с черносливом.
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
А я делала шарлотку яблочную строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Офигительно вкусно!!!
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Не перестаю удивляться! Класс!
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Делала шарлотку яблочную только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Очень простой рецепт шарлотки яблочной, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть шарлотки яблочной из магазина.;)
Спасибо Вам, eromruti1987, за рецепты.
Спасибо! Люблю шарлотку яблочную!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Я обязательно на днях попробую твой вариант шарлотки яблочной
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Очень вкусно! Люблю шарлотку яблочную!
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.