Яблочная шарлотка с карамелью в микроволновке

hisisiton1990
Рецепт от hisisiton1990

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 370 кКал. Повод приготовления этого рецепта: к чаю. Нам понадобится Микроволновка.

Рецепт яблочной шарлотки с карамелью в микроволновке
Фото яблочной шарлотки с карамелью в микроволновке.

Яблочная шарлотка с карамелью в микроволновке - мой очередной эсксперимент! Пирог получается необычайно вкусным и нежным, с бесподобной карамельной корочкой, которая также становится мягкой, но придает пирогу неповторимый аромат и вкус. Этот рецепт выручит, если нужно очень быстро что-то испечь к чаю. Попробуйте обязательно!

Рецепт яблочной шарлотки с карамелью в микроволновке

  • Общее время:  1 ч
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  370 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  К чаю

Ингредиенты

  • Яйца 2 шт.
  • Сахар 60 г
  • Масло растительное 2 ст.л.
  • Разрыхлитель 1 ч.л.
  • Мука 60 г
  • Корица молотая или ванильный сахар 0,5 ч.л.
  • Для карамели:
  • Сахар 3 ст.л.
  • Вода 1 ст.л.
  • Масло сливочное 30 г
  • Сухари панировочные 1 ч.л.

Специальное оборудование:

Микроволновка

Как приготовить

В глубокую форму для микроволновки всыпать 3 ст. л. сахара, влить 1 ст. л. воды, размешать.

Поместить форму в микроволновку на 3-3,5 минуты (у меня при мощности 700 Вт готовилась карамель 3,5 минуты). Следите, чтобы карамель не сгорела.

Шаг 1: яблочной шарлотки с карамелью в микроволновке

Пока карамель готовится в миску всыпать сахар и добавить яйца.

Шаг 2: яблочной шарлотки с карамелью в микроволновке

Взбить миксером или венчиком яйца с сахаром до побеления и пышности. Продолжая взбивать добавить просеянную с разрыхлителем муку и корицу или ванильный сахар. Тесто получится жидковатое.

Шаг 3: яблочной шарлотки с карамелью в микроволновке

К горячей карамели добавить кусочки сливочного масла и сверху, по кругу выложить дольки очищенных от кожуры и семян яблок.

Шаг 4: яблочной шарлотки с карамелью в микроволновке

Залить яблоки тестом.

Шаг 5: яблочной шарлотки с карамелью в микроволновке

Поместить форму в микроволновку на 6-7 минут при мощности 700 Вт. Далее оставить пирог в СВЧ еще на 5 минут при закрытой дверце. Готовая шарлотка сверху будет влажновата, края должны отходить от стенок формы. Посыпать влажную поверхность панировочными сухарями.

Шаг 6: яблочной шарлотки с карамелью в микроволновке

Затем шарлотку аккуратно, если нужно поддевая немного лопаткой перевернуть на блюдо. Дать полностью остыть.

Шаг 7: яблочной шарлотки с карамелью в микроволновке

Можно немного посыпать сверху сахарной пудрой. Вкуснейшую, очень яблочную шарлотку с карамельюб порезать и подать к чаю. Приятного аппетита!

Шаг 8: яблочной шарлотки с карамелью в микроволновке

17 отзывов о рецепте

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
norka_72
norka_72

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит яблочную шарлотку с карамелью в микроволновке.

liza
liza

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

inka
inka

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

lavrova_98
lavrova_98

У меня мама так готовила яблочную шарлотку с карамелью в микроволновке, а я люблю яблочную шарлотку на сметане с черносливом.

alisa80
alisa80

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

Ратникова Маня
Ратникова Маня

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

Галумова Неля
Галумова Неля

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

Ариша Терёхина
Ариша Терёхина

Сделали, но еще не пробовали!!

Такур Таня
Такур Таня

Hisisiton1990!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Оля Патрай
Оля Патрай

Посмотрела на фото яблочной шарлотки с карамелью в микроволновке, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

rita
rita

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

hendai1971
hendai1971

Спасибо hisisiton1990 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

anya
anya

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать яблочную шарлотку с карамелью в микроволновке по этому рецепту.

Элеонора Фарафонтова
Элеонора Фарафонтова

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала яблочную шарлотку с карамелью в микроволновке-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

shavrina_92
shavrina_92

Я, как большая любительница яблочной шарлотки с карамелью в микроволновке, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне яблочной шарлотки с карамелью в микроволновке выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

katarina92
katarina92

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

sofiya90
sofiya90

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.