Блинный торт с банановым кремом

Anuta 1375
Рецепт от Anuta 1375

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 2 ч. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит примерно 233 кКал.

Рецепт блинного торта с банановым кремом
Фото блинного торта с банановым кремом.

очень нежный блинный торт

Рецепт блинного торта с банановым кремом

  • Общее время:  2 ч
  • Рецепт на:  10 порций
  • Калорий:  233 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • яйца куриные - 4 шт.
  • сахарный песок - 2 шт.
  • соль - 1
  • молоко - 700 мл
  • мука - 9 ст.л.
  • вода - 1 стак.
  • сливки - 33 шт.
  • бананы - 3 шт.
  • сахар ванильный - 1 ч.л.

Как приготовить

Для торта нужно 18-20 тонких блинов. Когда блины остынут, по одному выкладывайте их на блюдо, смазывая получившимся кремом. Поставить в холодильник на 20-30 мин

Бананы размять вилкой или блендером, аккуратно ввести в взбитые сливки, все осторожно перемешать.

В сливки добавить ванильный сахар и взбить в пену миксером,

Хорошо разогреть сковороду (лучше с тефлоновым покрытием), пожарить тонкие блины без добавления масла на сковороду.

Влить растительное масло, перемешать. Тесто должно быть жидким! (Я обычно в конце добавляю воду.)

Все хорошо перемешать блендером или миксером, чтобы не осталось комочков.

Небольшими порциями постепенно добавлять муку, перемешивая вилкой.

Молоко подогреть (должно быть теплым, но не слишком горячим), добавить яйца, сахар, соль, перемешать.

4 отзыва о рецепте

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
pisanko_86
pisanko_86

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные блинный торт! Так и хочется что-нибудь приготовить!

Зоя Загородняя
Зоя Загородняя

Да блинный тортик…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать блинный тортик постоянно.

Зина Новичкова
Зина Новичкова

Как вкусно! Я полюбила блинный торт с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

inears
inears

Я делала блинный тортик к приезду родственников.Все съели!!!