Клубничный торт с воздушным сливочным кремом
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 120 мин. И получится у нас примерно одиннадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 210 кКал.
Рецепт клубничного торта с воздушным сливочным кремом
Ингредиенты
для теста:
- мука 3 стак.
- сахар 2 стак.
- молоко 1 стак.
- яйца 3 шт.
- какао-порошок 3 ст.л.
- сахар ванильный 1 упаковка
- разрыхлитель 1 ч.л.
для крема:
- сметана 250 мл
- сливки 250 мл
- йогурт 250 мл
- сахар 1 стак.
Как приготовить
В отдельной посуде соединить яйца и сахар, тщательно взбить с помощью блендера. Сухие ингредиенты смешать и просеять. Все продукты, подготовленные для приготовления коржа поместить в миску и замесить тесто. Поместить его в форму и выпекать при 200 градусах, в течение 30 - 40 минут.
Готовый корж остудить и разрезать на 2 части. Для приготовления крема необходимо смешать сметану, йогурт и сахарный песок, взбить. В отдельной посуде взбить сливки. Все смешать и получившимся кремом обильно промазать коржи. Клубничный торт со сливочным кремом украсить на ваш вкус.
Возможно Вам понравится
15 отзывов о рецепте
Сделала сегодня тортик.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Иду пробовать…
Lerorof1976, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Спасибо, lerorof1976, очень вкусно!
Сделала по вашему рецепту тортик, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Этот рецепт чем-то похож на шоколадный торт. Я правильно поняла?
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как домашний тортик у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт торта!
Lerorof1976 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Сейчас буду готовить это чудо:)
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А торт — это очень вкусно!
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать торт просто.
Спасибо за рецепт)))
Супер все получилось