Торт панфорте
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит примерно 366 кКал. Повод приготовления этого рецепта: для детей, на полдник.
Если вы еще не знаете, как приготовить торт Панфорте, то обязательно прочтите этот рецепт. Данный медово-ореховый десерт с сухофруктами не оставит никого без энергии и удовольствия!
Видео рецепт
Рецепт торта панфорте
Иногда очень хочется побаловать себя и своих родных чем-то сладким и полезным одновременно. Торт Панфорте идеально подходит для такой задачи. Сочетание орехов, цукатов, сухофруктов и меда подарит заряд энергии на длительное время и приятно порадует своей сладостью. Такие тортики можно разрезать в виде батончиков и давать детям как перекус в школу или в дорогу. Традиционно медово-ореховый торт Панфорте пекут в Италии на Рождество.
Ингредиенты
- Рисовая бумага — 1 шт.
- Лесные орехи — 75 г
- Миндаль — 75 г
- Апельсиновые цукаты — 75 г
- Лимонные цукаты — 75 г
- Смесь сухофруктов — 75 г
- Мука — 75 г
- Мёд — 125 г
- Сахар — 100 г
- Корица — 1 ч.л.
- Сахарная пудра — 1 ч.л.
Как приготовить
Миндаль необходимо залить кипятком на 2-3 минуты, чтобы было легче очистить его от кожицы (достаточно всего продавить орешек пальцами).
2. Лесные орехи поджарьте в духовке и очистите от шелухи.
3. Смешайте в глубокой мисочке орехи, цукаты и сухофрукты.
4. Добавьте корицу и муку. Перемешайте.
5. В маленькой кастрюле доведите мед с сахаром до кипения.
6. Залейте медом сухую смесь из орехов и сухофруктов. Перемешайте.
7. Равномерно (не придавливая) распределите массу в форме, застеленной рисовой бумагой.
8. Выпекайте 50 минут в разогретой до 150 градусов духовке.
9. Сверху посыпьте торт сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
14 отзывов о рецепте
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Teris, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт домашнего тортика.
Teris!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Вот вам хорошая идейка - домашний торт, спасибо автору!
Легко и вкусно!!!
Круто
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Сегодня приготовила торт!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Так и хочется приготовить!
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!