Торт полено
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1140 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 745 кКал. Повод приготовления этого рецепта: для детей, на полдник, на праздничный стол.
Хочу рассказать вам, как приготовить торт "Полено" (самый простой рецепт). Это, очень вкусное и нежное лакомство. Минимум усилий и ингредиентов, а в результате потрясающий десерт к чаю для вас!
Видео рецепт
Рецепт торта полено
Всего три ингредиента вам понадобится, чтобы сделать этот потрясающий тортик на своей кухне. Разве не удивительно? К тому же для приготовления этого десерта не нужны кулинарные навыки, ведь даже ребенок сможет повторить этот рецепт. При желании вы можете разнообразить крем, дополнив его цедрой цитрусовых для аромата, например, или небольшим количеством ликера для пикантности, если торт не будут есть дети. Собрать его нужно заранее, чтобы он пропитывался не меньше 10 часов в холодильнике перед подачей, тогда он будет буквально таять во рту.
Ингредиенты
- Тесто слоеное — 1 кг
- Сливки — 2 стак.
- Банка сгущенки — 1 шт.
Как приготовить
Для начала выложите слоеное тесто на рабочую поверхность и нарежьте полосочками шириной около 2 сантиметров.
2. Противень застелите пергаментом, выложите тесто и отправьте в разогретую до 190 градусов духовку.
3. После того, как палочки подрумянились, примерно минут через 15-20, снимите их с противня и остудите.
4. Для приготовления крема необходимо в глубокой мисочке взбить сливки до пышности.
5. После добавьте сгущенку, продолжая взбивать. Все, крем готов!
6. На рабочую поверхность выложите лист пищевой пленки. На нее положите примерно треть палочек из теста. Сразу отложите несколько для присыпки. Смажьте обильно кремом.
7. Затем снова ряд палочек и крем.
8. Немного крема оставьте для украшения торта перед подачей. Аккуратно сверните с помощью пленки.
9. Плотно прижмите руками, чтобы придать торту форму полена.
10. Можно для надежности обернуть фольгой. Все, отправьте тортик в холодильник, пусть пропитается.
11. Перед подачей смажьте торт оставшимся кремом и присыпьте палочками, измельченными в крошку. Приятного чаепития!
Возможно Вам понравится
4 отзыва о рецепте
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Класс!
Приготовила домашний тортик, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Сделала сегодня домашний тортик.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.