Брускетты с яйцом пашот

Аполлинария Б
Рецепт от Аполлинария Б

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 5 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 350 кКал.

Рецепт брускетт с яйцом пашот
Фото брускетт с яйцом пашот.

Рецепт брускетт с яйцом пашот

  • Общее время:  5 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  350 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • багет 1 шт.
  • яйца куриные 2 шт.
  • огурец 1 шт.
  • помидоры 1 шт.
  • специи 1 по вкусу

Как приготовить

Нарезать багет ломтиками, подсушить их в духовке.

Сварить яйцо пашот - в едва закипающую воду аккуратно влейте яйцо, не повредив желток. Пeрeд тeм, как ввeсти яйцo, интeнсивнo размeшайте вoду, организуя вoрoнку, и ужe в эту вoдяную вoрoнку ввoдитe яйцo. Варить 2-3 минуты.

Шаг 1: брускетт с яйцом пашот

Аккуратно выньте готовое яйцо ложкой и поместите на брускетту.

Шаг 2: брускетт с яйцом пашот

Украсьте брускетту дольками огурца, помидора, веточками зелени.

Шаг 3: брускетт с яйцом пашот

Посыпьте солью, перцем. Блюдо идеально подходит для быстрого сбалансированного завтрака. Приятного аппетита!

Шаг 4: брускетт с яйцом пашот

11 отзывов о рецепте

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Анна Чубукова
Анна Чубукова

Аполлинария, спасибо за рецепт брускетт с яйцом пашот!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

elizaveta87
elizaveta87

Отличный рецепт! Спасибо, Аполлинария. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

waner1975
waner1975

Аполлинария, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

Инга Кабышева
Инга Кабышева

Аполлинария, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
брускетты с яйцом пашот приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

peratel
peratel

Спасибо за брускетты с яйцом пашот и красивое оформление!

antou
antou

АААААА как вкусно глядя на брускетты с яйцом пашот слюнки потекли ручьем!!:D

tatyana91
tatyana91

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

Медянцева Юська
Медянцева Юська

Девочки, давайте поговорим про брускетты с клубникой и маскарпоне. Сегодня приготовила, понравилось.

balykova_88
balykova_88

Спасибо большое за замечательный рецепт брускетт с яйцом пашот.

troyanskaya_93
troyanskaya_93

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

Хорькина Олеся
Хорькина Олеся

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?