Брускетты с рикоттой unagrande

UNAGRANDE
Рецепт от UNAGRANDE

Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 44 кКал. Нам понадобится Гриль портативный.

Рецепт брускетт с рикоттой unagrande
Фото брускетт с рикоттой unagrande.

Рецепт брускетт с рикоттой unagrande

  • Общее время:  10 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  44 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Европейская

Ингредиенты

  • Чиабатта 30 г
  • Сыр рикотта Unagrande 30 г
  • Маслины без косточек 10 г
  • Тертый сыр пармезан 5 г
  • Свежий перец 10 г
  • Зеленый лук по вкусу
  • Бальзамический соус по вкусу
  • Петрушка 1 стебель

Специальное оборудование:

Гриль портативный

Как приготовить

Разрежьте чиабатту на ломтики и подсушите на гриле или в духовке (сделайте тосты).

Перемешайте рикотту, оливковое масло, пармезан, соль, перец до получения однородной массы (не очень жидкой). Выложите массу на горячий тост.

Декорируйте веточками зеленного лука, петрушки, ломтиками свежего перца и разрезанными пополам маслинами. Блюдо можно украсить несколькими капельками бальзамического соуса по желанию.

13 отзывов о рецепте

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
edadr
edadr

Так и хочется приготовить!

tanechka84
tanechka84

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

sareerd
sareerd

UNAGRANDE, я всегда доверяю твоим рецептам!

vika79
vika79

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

masha79
masha79

Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят брускетты с клубникой и маскарпоне.

Галя Мухамендсиашвили
Галя Мухамендсиашвили

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

zhuravskaya_96
zhuravskaya_96

Уже делала два раза получается обалденно.

Зарудко Надежда
Зарудко Надежда

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала брускетты с рикоттой unagrande,очень понравилось.Спасибо.

Астанина Вера
Астанина Вера

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

ucisen2004
ucisen2004

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но брускетты с рикоттой unagrande, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

antonina88
antonina88

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

anka
anka

Делала брускетты с рикоттой unagrande только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

denzhonkova_93
denzhonkova_93

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.