Бургеры с котлетками из тунца и авокадо

Урбанас Светлана
Рецепт от Урбанас Светлана

Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 459 кКал.

Рецепт бургеров с котлетками из тунца и авокадо
Фото бургеров с котлетками из тунца и авокадо.

Рецепт бургеров с котлетками из тунца и авокадо

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  2 порции
  • Калорий:  459 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Домашняя

Ингредиенты

  • цельнозерновые булочки - 2 шт.
  • филе тунца - 200 г
  • помидоры - 1 шт.
  • авокадо - ½ шт.
  • корень имбиря - 30 г
  • салат - 4 листа
  • чеснок - 1 зубчик
  • масло оливковое - 2 ст.л.
  • соус соевый - 1 ст.л.
  • свежемолотый черный перец - ¼ ч.л.
  • соль морская - ¼ ч.л.

Как приготовить

Филе тунца порубить ножом очень мелко.

Имбирь почистить и натереть на мелкой терке, чтобы получилась 1 ч. ложка.

Шаг 1: бургеров с котлетками из тунца и авокадо

Чеснок почистить и натереть на мелкой терке.

Шаг 2: бургеров с котлетками из тунца и авокадо

Тунца соединить с имбирем и чесноком, влить соевый соус, посолить, поперчить и перемешать.

Шаг 3: бургеров с котлетками из тунца и авокадо

Сформировать из фарша небольшие котлетки и отправить их на несколько минут в морозилку.

Шаг 4: бургеров с котлетками из тунца и авокадо

Булочки разрезать вдоль пополам и сбрызнуть половиной оливкового масла.

Шаг 5: бургеров с котлетками из тунца и авокадо

Разогреть сковороду-гриль и обжарить половинки булочек.

Шаг 6: бургеров с котлетками из тунца и авокадо

Хлеб переложить на тарелку, а на сковороду-гриль выложить котлетки, сбрызнуть оставшимся оливковым маслом и обжарить с двух сторон до готовности.

Шаг 7: бургеров с котлетками из тунца и авокадо

Помидор нарезать кружками.

Шаг 8: бургеров с котлетками из тунца и авокадо

Авокадо почистить и нарезать полосками.

Шаг 9: бургеров с котлетками из тунца и авокадо

Помидор и авокадо посолить и поперчить.

Шаг 10: бургеров с котлетками из тунца и авокадо

На каждую половинку булочки выложить лист салата, кружок помидора, котлетку и пару кусочков авокадо.

Шаг 11: бургеров с котлетками из тунца и авокадо

Возможно Вам понравится

10 отзывов о рецепте

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Куранова Диана
Куранова Диана

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

Лиля Струкова
Лиля Струкова

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

balykova_88
balykova_88

Чуть язык не проглотила. Спасибо

ksyukha
ksyukha

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

ira
ira

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

mendes1995
mendes1995

Нашла в закладках рецепт сочных куриных бургеров - обязательно надо попробовать.

pestrikova_71
pestrikova_71

Попробовала приготовить бургеры с котлетками из тунца и авокадо.
Супер!!!
Спасибо Урбанас!
Вы профи!

Айсина Людмила
Айсина Людмила

Впервые в жизни замахнулась на бургеры с котлетками из тунца и авокадо, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

ofimi1975
ofimi1975

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

Ася Синиченко
Ася Синиченко

Урбанас, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!