Мексиканский бургер с манговой сальсой и козьим сыром
Простой рецепт мексиканской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 832 кКал.
Рецепт мексиканского бургера с манговой сальсой и козьим сыром
Ингредиенты
- соус барбекю - 2 ст.л.
- сыр козий твердый - 50 г
- лук красный - ½ шт.
- перец сладкий - ½ шт.
- перец чили - ½ шт.
- манго - ½ шт.
- помидоры - 100 г
- лайм - 1 шт.
- кинза свежая - ½ пучка
- салат - 3 шт.
- булка - 1 шт.
- чеснок - 3 дольки
- перец чили маринованный - ½ шт.
- паприка - 1 ч.л.
- кориандр молотый - 1 ч.л.
- говядина - 150 г
Как приготовить
Рубим фарш из говядины, солим, перчим и приправляем молотым кориандром и паприкой.
Делаем манговую сальсу. Мелко режем сладкий перец, кинзу и манго. Чеснок давим в пюре. С помидор снимаем кожу и мелко нарезаем. Все ингредиенты смешиваем и добавляем сок половины лайма. Манговая сальса у нас есть!)
Формируем котлету на бургер и обжариваем с обеих сторон. В конце обжарки поверх котлеты кладем козий сыр, чтобы он подплавился.
Собираем бургер. Обжариваем булку. Намазываем соус Барбекю. Кладем котлету с расплавленным сыром.
Поверх сыра кладем кусочки маринованого чили перца. Далее луковые кольца, листья салата и манговую сальсу.
Бургер готов! Вот такое кулинарное баловство!) Всего вам вкусного!
Возможно Вам понравится
20 отзывов о рецепте
Огромная благодарность вам,Похлебкин…))))
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А мексиканский бургер с манговой сальсой и козьим сыром обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Похлебкин!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила мексиканский бургер с манговой сальсой и козьим сыром, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Похлебкин спасибо вам огромное!
Привет!
Я не ем мексиканский бургер с манговой сальсой и козьим сыром!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Наверно нужно порепетировать приготовление бургера с индейкой. А то вдруг опростоволосимся.
Похлебкин, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила мексиканский бургер с манговой сальсой и козьим сыром!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Не умею готовить в принципе вообще, а мексиканский бургер с манговой сальсой и козьим сыром сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
мексиканский бургер с манговой сальсой и козьим сыром съели за один присест!
Теперь это мой любимый мексиканский бургер с манговой сальсой и козьим сыром.
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Похлебкин, отличный рецепт мексиканского бургера с манговой сальсой и козьим сыром
спасибо за идейку
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без мексиканского бургера с манговой сальсой и козьим сыром не обходится!
Какая у Вас Фантазия!!!
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем мексиканский бургер с манговой сальсой и козьим сыром пробовать))))
Обязательно сделаю, спасибо!
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Похлебкин!!!
Нежно и оригинально!
спасибо, Похлебкин!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Вкусняша, вкусняша!!!