Чебуреки на пиве

edicou
Рецепт от edicou

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится у нас примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 237 кКал.

Рецепт чебуреков на пиве
Фото чебуреков на пиве.

Быстро готовятся на пиве, фарш для начинки подойдет любой

Получаются очень вкусные, хрустящие и румяные чебуреки. Тесто замешивается из минимума ингредиентов.

Видео рецепт

Рецепт чебуреков на пиве

  • Общее время:  35 мин
  • Рецепт на:  12 порций
  • Калорий:  237 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Пиво - 250 мл
  • Мука - 3 стак. (200 мл)
  • Фарш мясной - 250 г
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Чеснок - 1 зубч
  • Подсолнечное масло - 100 мл
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу

Как приготовить

Подготовить необходимые продукты.

Пиво вылить в миску и насыпать щепотку соли.

Шаг 1: чебуреков на пиве

Небольшими частями добавить просеянную муку.

Шаг 2: чебуреков на пиве

Замесить густое тесто.

Шаг 3: чебуреков на пиве

Очистить луковицу и чеснок. Мелко ножом порезать лук. Чеснок натереть на мелкой терке.

Шаг 4: чебуреков на пиве

В мясной фарш насыпать по вкусу соль и черный перец, перемешать.

Шаг 5: чебуреков на пиве

Добавить лук с чесноком и размешать до однородности.

Шаг 6: чебуреков на пиве

Тесто разделить на 10-11 кусочков.

Шаг 7: чебуреков на пиве

Раскатать каждый кусок в тонкую лепешку. На одну часть положить 1-2 ч. л. мясного фарша.

Шаг 8: чебуреков на пиве

Накрыть начинку тесто и защипать край с помощью вилки.

Шаг 9: чебуреков на пиве

В сковороде разогреть подсолнечное масло и обжарить чебуреки до золотистого цвета с каждой стороны.

Шаг 10: чебуреков на пиве

Выложить чебуреки на салфетку, чтобы впиталось масло.

Шаг 11: чебуреков на пиве

Подать чебуреки к столу в теплом виде. Приятного аппетита!

Шаг 12: чебуреков на пиве

Возможно Вам понравится

9 отзывов о рецепте

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
vasilina
vasilina

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

golen2003
golen2003

Чуть язык не проглотила. Спасибо

Леся Ласковая
Леся Ласковая

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

kira
kira

Сделала чебуреки на пиве впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

denzhonkova_93
denzhonkova_93

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать чебуреки на пиве, но вышло вкусно!

yateracai
yateracai

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

Эля Березницкая
Эля Березницкая

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

nofedera1973
nofedera1973

Edicou, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт чебуреков на пиве с мясом, зашла к вам на страницу - теперь ещё и чебуреков на пиве придется готовить, у вас все так аппетитно.

antonina96
antonina96

Спасибо, edicou, за помощь!
Мой муж очень любит чебуреки на пиве.