Ленивые чебуреки
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит примерно 233 кКал.
Рецепт ленивых чебуреков
Ингредиенты
- Армянский лаваш 1 шт.
- Фарш свиной 200 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Зелень по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло растительное 3 ст.л.
Как приготовить
Пропустить на мясорубке мясо свинины, или использовать готовый фарш. Сложить фарш в миску.
Добавить специи сухой зелени, соль и молотый перец. Луковицы очистить и пропустить также на мясорубке. Лук бросить к мясу, перемешать. По желанию можно добавить немного минеральной воды или кефира, так фарш будет более жидким, но и с большим количеством измельченного лука также выходит очень-очень сочно.
Армянский лаваш сложить в 6-8 слоев, на лаваш положить круглую форму в виде тарелки/блюдца, вырезать круглые заготовки.
На половину каждого круга лаваша положить начинку.
Вторую половину смазать взбитым желтком. Закрыть начинку свободным краем лаваша.
Таким образом поступить со всеми заготовками, после жарить на небольшом огне по 1.5-2 минуты с каждой стороны.
Приятного аппетита!
Рецепт "Ленивые чебуреки" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Возможно Вам понравится
19 отзывов о рецепте
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Я тоже обожаю ленивые чебуреки
но сама делала только один раз.
Я тоже очень люблю ленивые чебуреки, и особенно предпочитаю чебуреки на воде cookingfor.ru/zakuski/chebureki/chebureki-na-vode.
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Esitathe1974, большое спасибо!
Ленивые чебуреки готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
ленивые чебуреки у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Ленивые чебуреки просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Хороший рецептик! :)
Да ленивые чебуреки так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
esitathe1974, спасибо!
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Делала ленивые чебуреки только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Как вкусно! У меня муж любитель ленивых чебуреков.
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Спасибо esitathe1974, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)