Творожный омлет с лисичками
Простой рецепт югославской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 243 кКал. Рецепт творожного омлета с лисичками относится к низкокалорийным рецептам.
Рецепт творожного омлета с лисичками
Для диетического варианта вам понадобится сковорода с антипригарным покрытием и высокими бортиками для запекания омлета. Диетический, очень простой в приготовлении, быстрый и неожиданно вкусный рецепт! Можно приготовить совсем без соли: не менее вкусно. Как вариант можно обжаривать лисички на оливковом масле с луком. Приятного аппетита!
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Лисички 1/2 стак.
- Мягкий обезжиренный творог 2 столовые ложки
- Соль по вкусу
- Свежий перец по вкусу
Как приготовить
Промойте и мелко порежьте полстакана свежих лисичек. Выложите на разогретую сковороду с антипригарным покрытием. Посолите, если необходимо. Грибы дадут собственный сок. Тушите их под крышкой на среднем огне до тех пор, пока вода не выпарится минут 10, можно после этого еще немного подержать на огне и слегка поджарить.
В это время взбейте 2 яйца, добавьте 2 столовые ложки мягкого обезжиренного творога, соль и перец, если необходимо. Взбейте тщательно все вместе до однородной массы.
Залейте грибы яичной смесью и перемешайте, аккуратно распределите на сковороде и оставьте запекаться на среднем огне до готовности. Снимите с огня и дайте немного постоять, если верхний слой немного не пропекся.
Подавайте теплым!
Возможно Вам понравится
18 отзывов о рецепте
Selenigi1988!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Муж не любит творожный омлет с лисичками, а тут увидев это чудо попросил положить ему творожный омлет с лисичками!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Приготовила.
Едим.
Но от творожного омлета с лисичками я ожидала бО'льшего!!!
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Готовила вчера творожного омлета с лисичками по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
При случае, попробуйте приготовить рецепт омлета с соусом. Реально, очень вкусно.
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Сделала творожный омлет с лисичками впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт творожного омлета с лисичками!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
А я готовила творожный омлет с лисичками уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, selenigi1988!!!
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Спасибо selenigi1988, ты меня спасла!!!
Яхууу)))наконец то закончила творожный омлет с лисичками!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Спасибо за рецепт
очень люблю творожный омлет с лисичками