Воздушный омлет в пакете
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 409 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на скорую руку.
Поделюсь с вами рецептом отличного быстрого, вкусного, сытного завтрака. Омлет достаточно многокомпонентный, но готовится настолько просто и быстро, что справиться с ним может любой кулинар.
Видео рецепт
Рецепт воздушного омлета в пакете
Список ингредиентов для этого омлета можно изменять зависимо от личных предпочтений, а также наличия нужных продуктов в холодильнике. В омлет можно также положить кубики сладкого перца, консервированную кукурузу или горошек, любые виды колбасы, курицу и т. д. Рецепт, как приготовить воздушный омлет в пакете, очень простой, а благодаря способу приготовления в пакете он еще и оригинальный. Уверена, такого омлета вы еще не пробовали. Готовый омлет получается не похожим ни на омлет, жаренный на сковороде, ни на омлет, запеченный в духовке.
Ингредиенты
- Яйца — 3 шт.
- Помидор — 1 шт.
- Капуста — 1/4 шт.
- Ветчина — 2 Ломтика
- Сыр — 30 г (твердый)
- Базилик — 4 шт.
- Шампиньон — 1 шт. (крупный)
- Молоко — 2 ст.л.
- Майонез — 2 ст.л.
- Соль, перец — По вкусу
- Кетчуп — По вкусу (для подачи)
Как приготовить
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Кроме всех продуктов вам также понадобится плотный пакет, предназначенный для пищевых продуктов. Я использую пакет-слайдер, с ним наиболее удобно работать.
Капусту мелко нашинкуйте, посолите и положите в пакет. Закройте пакет и хорошенько помните, чтобы капуста отмякла.
Затем в пакет отправьте яйца и натертый на крупной терке твердый сыр.
Туда же влейте молоко, положите майонез.
Ветчину, помидор и гриб мелко порежьте, литья базилика порвите на несколько частей. Все эти ингредиенты положите в пакет.
Закройте или завяжите пакет и хорошенько разомните руками, чтобы все содержимое хорошенько размешалось, а яйца слегка взбились. Особых усилий для этого не потребуется, в пакете взбивать яичную массу намного проще, чем в миске.
Воду (примерно 1,5 л) доведите до кипения. Отправьте в нее пакет с яичной массой и варите на медленном огне 6-8 минут, затем переверните пакет и варите еще столько же.
Пакет разрежьте, а его содержимое переложите на тарелку. Омлет в пакете готов. Подавайте его с кетчупом или любым другим соусом. Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
6 отзывов о рецепте
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Спасибо вам, Холостова, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для воздушного омлета в пакете уже имеются в наличии.
Пасиба))
по рецепту делаю))
Знакомая научила готовить омлет безе cookingfor.ru/zakuski/omlet/omlet-beze.
УУУХХХ вот это воздушный омлет в пакете.
Супперрр…спасибо…
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!