Паштет из молок слабосоленой сельди

adlencen
Рецепт от adlencen

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 265 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на ужин, на скорую руку.

Рецепт паштета из молок слабосоленой сельди
Фото паштета из молок слабосоленой сельди.

Советую приготовить вам очень вкусный паштет из молок слабосоленой сельди. Обычно многие не знают куда пристроить молоки сельди - кто любит, кто нет. А вот паштет понравится наверное всем. Очень вкусно намазать такой паштет на ломтик черного хлеба, но и с серым отлично. Паштет из молок можно подать в качестве перекуса или на завтрак. Мне понравился этот паштет с хлебом и сладким чаем или кофе.

Рецепт паштета из молок слабосоленой сельди

  • Общее время:  1 ч
  • Рецепт на:  8 порций
  • Калорий:  265 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  На ужин, На скорую руку

Ингредиенты

  • Молоки (из одной сельди)
  • Яйца 2 шт.
  • Лук репчатый (небольшой) 0,5 шт.
  • Сельдь слабосоленая (филе) 30 г
  • Перец черный свежемолотый (по вкусу)
  • Сок лимона 0,5-1 ч.л.
  • Горчица (по-желанию)

Как приготовить

Подготовить молоки из сельди.

Порезать молоки небольшими кусочками. Также порезать филе сельди. Добавить размягченное сливочное масло.

Шаг 1: паштета из молок слабосоленой сельди

Яйца отварить, остудить и очистить. Порезать яйца кусочками и добавить к остальным продуктам вместе с порезанным репчатым луком. Поперчить.

Шаг 2: паштета из молок слабосоленой сельди

Влить сок лимона и по-желанию добавить горчицу. Взбить все погружным блендером до однородного состояния.

Шаг 3: паштета из молок слабосоленой сельди

Вот такая масса должна получиться

Шаг 4: паштета из молок слабосоленой сельди

Подать вкусный паштет из молок слабосоленой сельди на ломтиках черного или серого хлеба, украсив кружочком свежего огурчика или вареного яйца, веточкой укропа. Хранить такой паштет следует в стеклянной таре в холодильнике не более 2 суток. Приятного аппетита!

Шаг 5: паштета из молок слабосоленой сельди

11 отзывов о рецепте

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Янка Ключук
Янка Ключук

Очень вкусный рецепт паштета из молок слабосоленой сельди, буду рада воспользоваться рецептом.

nurduples
nurduples

Да паштет из молок слабосоленой сельди…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать паштет из молок слабосоленой сельди постоянно.

mutirisi
mutirisi

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать паштет из молок слабосоленой сельди, но вышло вкусно!

yelya
yelya

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

zukhir_93
zukhir_93

Спасибо за рецепт паштета из молок слабосоленой сельди!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Алеся Бугуличенко
Алеся Бугуличенко

Adlencen, это просто волшебный рецепт паштета из молок слабосоленой сельди!

Дария Волчок
Дария Волчок

Попробовала приготовить паштет из молок слабосоленой сельди.
Супер!!!
Спасибо adlencen!
Вы профи!

vasilina
vasilina

При случае, попробуйте приготовить рецепт форшмака. Реально, очень вкусно.

Китаец Кира
Китаец Кира

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

yelya
yelya

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

asino
asino

Вот сейчас по Вашему рецепту, adlencen, делаю это чудо чудное;)