Паштет из зеленого горошка и авокадо с мятой
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 225 кКал.
Дорогие мои вегетарианцы и постящиеся! Наконец-то и на вашей улице перевернулся грузовик с новогодними закусками ;) Найдите в продаже крекеры или хлебцы без масла и яиц в составе - и будет вам счастье:)
Этот паштет по вкусу похож на макательный соус гуакамоле, но обладает более чувствительной текстурой за счет добавления горошка. Плюс к тому вы можете добавить в него мелко нарезанные помидоры или другие добавки по своему вкусу для разнообразия.
Рецепт паштета из зеленого горошка и авокадо с мятой
Ингредиенты
Основа
- авокадо крупное 1 шт.
- зеленый горошек (можно замороженный) 200 г
- небольшая горсть листьев мяты
- сок половины лимона
- соль по вкусу
Как приготовить
В небольшой кастрюле доводим до кипения подсоленную воду. Кладем горошек и варим 3 минуты.
Откидываем на дуршлаг.
Авокадо разрезаем пополам, удаляем косточку и срезаем кожуру. Мякоть режем на небольшие кусочки и кладем в чашу блендера.
Добавляем горошек, листья мяты, лимонный сок и соль по вкусу. Перемалываем.
Подаем на крекерах или на маленьких гренках, подсушенных в духовке.
Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
12 отзывов о рецепте
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Есть новый рецепт диетического паштета с авокадо и яйцом.
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Олеся, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Олеся за то, что даёт нам возможность выбора!
Олеся вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Приготовила паштет из зеленого горошка и авокадо с мятой — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.