Печеночные тортики

Надежда Ткачёва
Рецепт от Надежда Ткачёва

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 90 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 436 кКал.

Рецепт печеночных тортиков
Фото печеночных тортиков.

Рецепт печеночных тортиков

  • Общее время:  90 мин
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  436 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • говяжья печень - 800 шт.
  • молоко - 400 мл
  • мука - 1 стак.
  • масло растительное - 4 ст.л.
  • яйцо - 2 шт.
  • морковь - 2
  • чеснок - 3 стак.
  • специи - 1
  • майонез - по вкусу
  • зелень - по вкусу

Как приготовить

Печень нарезать на кусочки и прокрутить через мясорубку. Добавить яйца, молоко, растительное масло и муку. Посолить, поперчить. Перемешать. Выпекать на сковороде тонкие блинчики.

Морковь натереть на мелкой терке, лук мелко нашинковать. Обжарить на растительном масле. Чеснок натереть на терке и соединить с майонезом.

Собрать торт, промазывая каждый блинчик морковью с луком, затем чесночной заправкой. Украсить зеленью.

Рецепт печеночных тортиков

15 отзывов о рецепте

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
wungu2001
wungu2001

Очень очень вкусно получилось!!!

inga86
inga86

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

uglul
uglul

Делаю печеночный тортик уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Надежда громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

ederite
ederite

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

lonoun2000
lonoun2000

А что вы думаете о печеночном тортике?

hendai
hendai

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

ilowhelse
ilowhelse

Спасибо за рецепт печеночного торта.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

unerorou
unerorou

Надежда, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

igemum1978
igemum1978

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

resen1986
resen1986

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

lizaveta82
lizaveta82

Хороший рецепт. Спасибо

Банани Анюта
Банани Анюта

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

anna
anna

Vkysno, spasibo.

lyudochka
lyudochka

Вот сейчас по Вашему рецепту, Надежда, делаю это чудо чудное;)

yasha80
yasha80

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.