Печеночный торт пчелка

Оля (Ольчик)
Рецепт от Оля (Ольчик)

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 202 кКал.

Рецепт печеночного торта пчелка
Фото печеночного торта пчелка.

Рецепт печеночного торта пчелка

  • Общее время:  1 ч
  • Рецепт на:  8 порций
  • Калорий:  202 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская

Ингредиенты

Коржи:

  • 0,5 кг печени
  • 3 яйца
  • 2 ст.л. крахмал
  • 1/2 стак. муки

Крем:

  • майонез
  • лук
  • морковь
  • чеснок
  • яйцо, сваренное вкрутую

Украшение:

  • оливки
  • маслины
  • зелень
  • перец
  • огурец.

Как приготовить

Печень очистить от пленок, измельчить на мясорубке, добавить яйца, соль, крахмал, муку. Перемешать. Тесто должно быть как густая сметана.

Выпекать блины с двух сторон.

Лук и морковь порезать, обжарить на растительном масле, измельчить в блендере с чесноком и яйцом.

Добавить в массу майонез.

Смазать кремом коржи.

Лучше, если печеночный торт постоит пару часиков в холодильнике.

Из оливок и маслин изготовить пчел, кружочки огурца - крылья, усадить пчел на торт и украсить на свое усмотрение.

Возможно Вам понравится

10 отзывов о рецепте

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
klonina_70
klonina_70

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

uglul
uglul

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

Чупракова Элона
Чупракова Элона

Я тоже делала печеночный торт.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

Ситарова Катя
Ситарова Катя

Оля, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

marianna74
marianna74

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

maya87
maya87

Обязательно сделаю, спасибо!

alikina_71
alikina_71

Оля, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

Дария Клещукевич
Дария Клещукевич

Замечательный способ приготовления cookingfor.ru/zakuski/pechenochny-tort/tort-pechenochny. Мне так нравится!

Клонина Евгения
Клонина Евгения

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

vika78
vika78

Оля, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

Ok