Печеночный торт пчелка
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 202 кКал.
Рецепт печеночного торта пчелка
Ингредиенты
Коржи:
- 0,5 кг печени
- 3 яйца
- 2 ст.л. крахмал
- 1/2 стак. муки
Крем:
- майонез
- лук
- морковь
- чеснок
- яйцо, сваренное вкрутую
Украшение:
- оливки
- маслины
- зелень
- перец
- огурец.
Как приготовить
Печень очистить от пленок, измельчить на мясорубке, добавить яйца, соль, крахмал, муку. Перемешать. Тесто должно быть как густая сметана.
Выпекать блины с двух сторон.
Лук и морковь порезать, обжарить на растительном масле, измельчить в блендере с чесноком и яйцом.
Добавить в массу майонез.
Смазать кремом коржи.
Лучше, если печеночный торт постоит пару часиков в холодильнике.
Из оливок и маслин изготовить пчел, кружочки огурца - крылья, усадить пчел на торт и украсить на свое усмотрение.
Возможно Вам понравится
10 отзывов о рецепте
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Я тоже делала печеночный торт.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Оля, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Обязательно сделаю, спасибо!
Оля, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Замечательный способ приготовления cookingfor.ru/zakuski/pechenochny-tort/tort-pechenochny. Мне так нравится!
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Оля, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
У меня любимый приготовил! Это супер!!!