Несложный рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 185 кКал.
Печень — очень полезный продукт питания, который обязательно должен присутствовать в нашем рационе. Всего одно правильно приготовленное блюдо из печени способно обеспечить нас полной дневной дозой витаминов и минералов. Печень полезна всем, но ее обязательно нужно употреблять детям, беременным женщинам, диабетикам, людям, страдающим от сердечно-сосудистых заболеваний и болезней суставов.
«Со Вкусом» предлагает вам приготовить очень вкусное блюдо из печени — закусочный торт с чесноком. Он будет прекрасно смотреться на праздничном столе и подойдет для простого ужина в кругу семьи.
Поделитесь рецептом этой аппетитной закуски со своими друзьями, если блюдо вам понравилось!
Печень нарежьте крупными кусками и пропустите ее через мясорубку, добавьте молоко, яйцо, муку, посолите и поперчите.
Выкладывайте массу, предварительно раскатав ее в форме блина, на сковороду и обжаривайте до готовности с двух сторон.
Измельчите лук и натрите на терке морковь, после чего обжарьте овощи на сковороде.
Чеснок раздавите и смешайте с майонезом.
Смажьте каждый печеночный блин смесью из майонеза и чеснока, сверху выложите лук с морковкой. На последний блин положите только майонез с чесноком и украсьте торт нарезанной зеленью.
Вкусна
Настя, спасибо за рецепт!
Dasha89, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Очень интересная ссылка о печеночном тортике.
Приготовила!!!
dasha89, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Спасибо, dasha89, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Отличный рецепт, спасибо огромное
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант печеночного торта ещё не пробовала:D
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я печеночный торт готовить...
Пасиба))
по рецепту делаю))
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю печеночный тортик
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.