Блинно-печеночный торт

ongangi
Рецепт от ongangi

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 2 ч. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 149 кКал.

Рецепт блинно-печеночного торт
Фото блинно-печеночного торт.

Рецепт блинно-печеночного торт

  • Общее время:  2 ч
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  149 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • морковь - 2
  • чеснок - 1 стак.
  • майонез - 2 ст.л.

Как приготовить

Готовим тонкие блины, примерно 8- 10 штук.

Готовим начинку. Печень, репчатый лук и морковь крупно нарезать. Обжарить вместе на смеси растительного и сливочного масла~ 7-10мин Проткнуть ножом кусочек печени, если сок светлый, то она готова. Остудить.

Все вместе прокрутить через мясорубку + 1 яйцо, сваренное вкрутую. Перемешать.

Добавить 2 стол ложки майонеза соль, перец по вкусу, чеснок и все тщательно перемешать. Я обязательно добавляю мускатный орех и специи для печени. Начинка готова.

Теперь собираем сам торт: блин, слегка промазываем начинкой нетолстым слоем. Кладем наверх следующий блин и поступаем таким же образом Украшаем и наслаждаемся!)

Возможно Вам понравится

13 отзывов о рецепте

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
anyusha
anyusha

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

Фомченко Инга
Фомченко Инга

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

othofotor
othofotor

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

alesya
alesya

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

edinditit
edinditit

Печеночный тортик - очень вкусно, продукты сочетаемые

laret2004
laret2004

ОЧ вкусно получилось)

igemum1978
igemum1978

Это, реально, вкуснотища.

nisofise
nisofise

Ongangi, здесь новое блюдо http://cookingfor.ru/zakuski/pechenochny-tort/tort-pechenochny.

teare1987
teare1987

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

alena78
alena78

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт печеночного торта меня выручил!

Юртаева Зина
Юртаева Зина

Необыкновенный рецепт печеночного тортика!!!

Тома Рябкина
Тома Рябкина

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

Танюша Харьковская
Танюша Харьковская

Ongangi, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

Ok