Печеночный торт с морковью
Простой рецепт украинской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 30 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 435 кКал. Нам понадобится Блендер.
Рецепт печеночного торта с морковью
Ингредиенты
- Куриная печень 600 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сметана 100 г
- Пшеничная мука 1/2 стак.
- Чеснок 2 зубчика
- Морковь 3 шт.
- Лук репчатый 3 головки
- Укроп по вкусу
- Майонез 150 г
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Специальное оборудование:
Блендер
Как приготовить
Готовим тесто для печеночных блинчиов. В блендере смешивааем печень, яйцо, сметану, муку, соль, перец. Из полученного теста готовим на сковороде блинчики, обжаривая с двух сторон.
Готовим начинку. Лук мелко режем, морковь натираем крупно на терке, пассеруем ингредиенты.
Зелень мелко нарезать. Чеснок пропустить через пресс и добавить к майонезу.
Формируем торт. Укладываем блинчик, смазываем немного майонезом, выкладываем морковь с луком, посыпаем зеленью. И таким образом выкладываем торт. Сверху морковь и зелень.
Возможно Вам понравится
7 отзывов о рецепте
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Забрала в закладки печеночный тортик с большой радостью!!!! Спасибо!!!!
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо mutirisi за отличные и простые рецепты!
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Я сделаю его на Новый год!
Это какой-то шедевр!!!
mutirisi, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.