Суши филадельфия
Простой рецепт азиатской кухни. Его можно приготовить за 90 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 838 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на праздничный стол.
Любители азиатской кухни легко могут приготовить самые популярные суши-роллы дома. Не верите? Давайте убедимся, приготовив вкусные суши, в которых отлично сочетаются все ингредиенты, по этому рецепту.
Видео рецепт
Рецепт суш филадельфия
Перед вами рецепт приготовления суши "Филадельфия" дома. Если вам нравится азиатская кухня и вы решили научиться готовить суши, начните процесс обучения с приготовления именно этих суши и с помощью именно этого рецепта. Ведь в нем очень подробно показано и рассказано, как приготовить эти нежные и вкусные суши.
Ингредиенты
- Лосось малосоленый — 300-350 г
- Авокадо — 1/2 шт.
- Огурец свежий — 1/2 шт.
- Лист нори — 1-2 шт.
- Сыр "Филадельфия" — 3 ст.л.
- Рис — 0,5 стак.
- Рисовый уксус — 2 ст.л.
- Сахар — 1 ст.л.
- Соль — 1 ч.л.
Как приготовить
Тщательно промываем рис и ставим варить с 3/4 стакана воды. Доводим до кипения, уменьшаем огонь до минимума и варим под крышкой 15 минут. Выключаем огонь и оставим рис под крышкой еще на 10 минут. Не мешаем. Затем дадим рису немного остыть и добавим столовую ложку уксуса, сахар и соль и хорошо перемешиваем деревянной ложкой. Затем рис должен полностью остыть.
Разрежем лист нори на две части. Смешаем в мисочке 1/3 стакана воды с ложкой уксуса и этим раствором смочите руки. Готовить суши будем на бамбуковом коврике, покрытом пищевой пленкой. Выкладываем на лист нори слой риса, оставляя 2 см внизу листа и выходя за край листа вверху на столько же.
Переворачиваем нори с рисом, чтобы водоросли оказались сверху.
Теперь выложим сливочный сыр, а на него брусочки очищенного авокадо и огурца.
И теперь аккуратно, с помощью коврика, формируем ролл. Но сильно не давите!
Нарежьте острым ножом рыбу на тонкие ломтики и разместите их на коврике сплошным слоем, без просветов. Выложим рисовый ролл на рыбу.
И аккуратно обернем ролл рыбой.
Очень острым ножом, смоченным в воде, обрежем неровные края.
И разрежем на небольшие суши-роллы.
Возможно Вам понравится
13 отзывов о рецепте
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт суш филадельфия!!!
Обязательно сделаю суши филадельфия!!!
Спасибо за рецепт!
теперь суши филадельфия -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Сделали, но еще не пробовали!!
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Alexold, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте суш-супа cookingfor.ru/zakuski/sushi/sushi-sup.
Здравствуйте alexold!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Alexold, спасибо за новый вариант суш филадельфия.
Нужно будет обязательно попробовать
Спасибо огромное за рецепт! суши филадельфия супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Спасибо за суши филадельфия и красивое оформление!
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим суши филадельфия, спасибо огромное за рецептик!!!!