Рецепт от Антонина Геполова

Простой рецепт японской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит примерно 207 кКал.

Фото суш.

Готовила в первый раз, получилось просто изумительно!)

Рецепт суш

Общее время: 15 мин
Рецепт на: 3 порции
Калорий: 207 кКалл
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Японская

Ингредиенты

нори - 3 листа
рис для суши - 185 г
лосось - 125 г
авокадо - 1 шт.
крабовые палочки - 3 шт.
сыр плавленый - 100 г
рисовый уксус - 50 г
кунжут - по вкусу

Как приготовить

1.Рис промыть в холодной воде, замочить на 20 мин, затем залить водой в пропорции 1:2 и довести до кипения. Когда вода закипит, уменьшить огонь, накрыть рис крышкой и варить еще мин 10 (рис должен впитать воду). В готовый рис добавить 2 ст. л. рисового уксуса.

Листы нори положить на бамбуковую циновку, на листы выложить рис (пальцы смазывать рисовым уксусом, чтобы рис не прилипал). Разрезать листы нори на 2 части, на каждые из которых выложить начинку, свернуть листы с помощью бамбуковой циновки. сверху посыпать кунжутом.