Соус для суши

Рецепт от aldasin

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 307 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на скорую руку.

Фото соуса для суши.

Те, кто любит суши, наверняка замечали, что к ним подают не только соевый соус. Предлагаю вам посмотреть, как приготовить соус для суши, который называют "Спайси", пикантный и вкусный. Идеален к суши.

Видео рецепт

Рецепт соуса для суши

Общее время: 20 мин
Рецепт на: 6 порций
Калорий: 307 кКалл
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Авторская
Повод: На скорую руку

Если у вас есть кунжутное масло, то обязательно добавьте 0,5-1 чайную ложку в соус, так как в оригинальном рецепте кунжутное масло присутствует в составе. Я же на этот раз обошлась без него, соус все равно получился отличным. Это идеальная замена уже привычному соевому соусу, с которым обычно употребляют суши.

Ингредиенты

Икра летучей рыбы — 1 ч.л.
Соевый соус — 1 ч.л.
Майонез — 1 ст.л.
Чеснок — 1 Зубчик
Чили соус — 3 Капли

Как приготовить

Очистите чеснок и продавите его через пресс.

Соедините все ингредиенты в пиале, хорошенько перемешайте. Остроту регулируйте при помощи соуса чили. Я добавляю всего пару капель.

Дайте соусу постоять минут 10, затем снова перемешайте и подавайте к суши. Я предпочитаю сразу выкладывать его на суши или роллы.

Соус получается довольно густым. Но если вы хотите окунать в него суши, то добавьте еще немного соевого соуса, чтобы сделать консистенцию более жидкой.