Суши из цукини с лососем и укропным соусом

istelas
Рецепт от istelas

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 435 кКал.

Рецепт суш из цукини с лососем и укропным соусом
Фото суш из цукини с лососем и укропным соусом.

Рецепт суш из цукини с лососем и укропным соусом

  • Общее время:  20 мин
  • Рецепт на:  8 порций
  • Калорий:  435 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Филе лосося 700 г
  • Цукини 6 шт.
  • Укроп 70 г
  • Майонез 300 г
  • Копченый лосось 170 г
  • Белый винный уксус 7 ч.л.
  • Маринованные огурцы 80 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить

Натрите кусок лосося солью и перцем. Положите в пароварку и готовьте 15 минут до готовности. Охладите.

Застелите противень бумажным полотенцем. Нарежьте цукини длинными тонкими кусками, чтобы получилось 24 штуки. Выложите порциями в пароварку и готовьте по 3 минуты, чтобы они стали мягкими и гибкими. Переложите на приготовленный противень и просушите.

В небольшой миске смешайте майонез, три четверти стакана мелко нарезанного укропа и уксус. Посолите и поперчите по вкусу.

В большую миску выложите охлажденный кусок рыбы и поломайте на небольшие кусочки. Добавьте мелко нарезанный копченый лосось, нарезанный маленькими кубиками огурцы, 3 столовые ложки мелко нарезанного укропа и 0,25 стакана приготовленного укропного соуса.

На каждый кусок цукини выложите по 1 столовой ложке рыбной массы и заверните в рулет. Выложите на тарелку и подавайте с приготовленным укропным соусом.

15 отзывов о рецепте

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
vasilina90
vasilina90

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

hedite
hedite

Спасибо за рецепт!

vasilina
vasilina

А я делала суши из цукини с лососем и укропным соусом строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

antou
antou

Спасибо, за рецептик суш из цукини с лососем и укропным соусом. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - суши-суп.

Элеонора Фарафонтова
Элеонора Фарафонтова

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото суш из цукини с лососем и укропным соусом очень аппетитно выглядит!!!

amedan1972
amedan1972

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

lobko_88
lobko_88

Суши из цукини с лососем и укропным соусом «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

arisha95
arisha95

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

Зазыкина Зинка
Зазыкина Зинка

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт суш из цукини с лососем и укропным соусом!!!

arouraled
arouraled

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

kirienko_76
kirienko_76

Как это должно быть вкусно!!!!

Астанина Вера
Астанина Вера

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

ashithed2003
ashithed2003

Удачный рецепт, получается с первого раза)

Валя Залызин
Валя Залызин

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

Рая Трубилина
Рая Трубилина

Суш из цукини с лососем и укропным соусом просто супер, мои гости все были в восторге!!! istelas, спасибо!