Закуска с грибами в тарталетках
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится у нас примерно двадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 299 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на праздничный стол.
Очень вкусная и несложная закуска с грибами в тарталетках в домашних условиях - отличный вариант для праздничного стола. Вы можете дополнительно использовать специи, а также сливочный соус, например.
Видео рецепт
Рецепт закуски с грибами в тарталетках
Это очень простой вариант, как приготовить закуску с грибами в тарталетках. Ее можно подавать к столу как в горячем, так и в холодном варианте. Использовать можете не только готовые корзиночки, но и испечь их самостоятельно из слоеного теста, например.
Ингредиенты
- Грибы — 500 г
- Сыр — 100-150 г
- Луковица — 1-2 шт.
- Соль — 1 Щепотка
- Перец — 1 Щепотка
- Тарталетки — 15-20 шт.
- Растительное масло — 2 ст.л.
Как приготовить
Первым делом налейте на сковороду растительное масло и поставьте разогреваться. За это время очистите и измельчите лук, вымойте, обсушите и нарежьте мелко грибочки.
2. Выложите лук и жарьте на среднем огне до прозрачности.
3. Параллельно натрите сыр. Использовать в рецепт приготовления закуски с грибами в тарталетках можно также сливочный сыр, будет очень вкусно.
4. К обжаренному луку добавьте грибы. Посолите, поперчите, при желании добавьте специи по вкусу. Продолжайте жарить до готовности, не забывая помешивать.
5. Примерно половину тертого сыра добавьте к еще горячим грибам и аккуратно перемешайте.
6. В подготовленные тарталетки выложите начинку. К этому же времени разогрейте духовку. Впрочем, этот простой рецепт закуски с грибами в тарталетках вполне может обойтись и без запекания.
7. Оставшимся сыром присыпьте сверху. Можете уже подавать к столу. Второй вариант, как приготовить закуску с грибами в тарталетках - это выложить корзинки на противень и отправить в разогретую духовку на 5-10 минут.
Возможно Вам понравится
17 отзывов о рецепте
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Рецепты супер, спасибо огромное!
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Никогда не делала, попробую обязательно!
Я новичок, но хочу поделиться рецептиком тарталеток с грибами и сыром в духовке. Он мне очень нравится.
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Приготовила закуску с грибами в тарталетках.
Обалденно вкусно!
Обалденно:)
спасибо за идейку закуски с грибами в тарталетках.
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю закуску с грибами в тарталетках уже полгода, все супер!
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Посмотрела на фото закуски с грибами в тарталетках, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Готовила закуску с грибами в тарталетках точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.