Простая яичница болтунья

andybeg
Рецепт от andybeg

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 164 кКал.

Рецепт простой яичницы болтунья
Фото простой яичницы болтунья.

Приготовление простой яичницы болтуньи тоже требует мастерства и знания секретов. Сделать ее проще, чем омлет. Мне очень нравится ее готовить, так как процесс идет быстро, почти мгновенно. Учитесь!

Видео рецепт

Рецепт простой яичницы болтунья

  • Общее время:  10 мин
  • Рецепт на:  2 порции
  • Калорий:  164 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская

Простая яичница болтунья получается очень нежной и пушистой, она сохраняется равномерно влажной, без сухих коричневых краев. Если будете добавлять к яичнице болтуньи сыр, то приготовьте его заранее. Так как сковорода заранее хорошо разогрета, то яичница готовится быстро. Постоянное помешивание позволяет ей готовиться равномерно. Успехов и приятного аппетита!

Ингредиенты

  • Яйцо — 4 шт.
  • Цельное молоко — 2 ст.л.
  • Тертый сыр — По вкусу
  • Масло — По вкусу

Как приготовить

Разогрейте сковороду.

Яйца, молоко, соль, перец поместить в миску.

Шаг 1: простой яичницы болтунья

Взбивать быстро яйца 30-60 секунд.

Шаг 2: простой яичницы болтунья

На сковороду налить немного масла.

Шаг 3: простой яичницы болтунья

Вылить желтки и при желании посыпать сыром.

Шаг 4: простой яичницы болтунья

Болтунью перемешивайте.

Шаг 5: простой яичницы болтунья

Несколько минут и готово!

Шаг 6: простой яичницы болтунья

Приятного аппетита!

Шаг 7: простой яичницы болтунья

7 отзывов о рецепте

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
ofonti
ofonti

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

manya73
manya73

Увидев рецепт простой яичницы болтунья и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

dedrirti1970
dedrirti1970

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик простой яичницы болтунья

lidiya
lidiya

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, andybeg, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

lintili
lintili

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

Унгуряну Кристина
Унгуряну Кристина

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать простую яичницу болтунья, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

Новак Марианна
Новак Марианна

Искала рецепт простой яичницы болтунья и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!