Яичница с сыром плавленным

Маргарита Рыбакина
Рецепт от Маргарита Рыбакина

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит примерно 187 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, сытный завтрак, на обед, на скорую руку.

Рецепт яичницы с сыром плавленным
Фото яичницы с сыром плавленным.

В яичницу обычно идут все продукты, которые найдутся в холодильнике, например, разные овощи, колбаса или сосиски. Мне также очень нравится выкладывать на яичницу плавленый сыр, с ним она еще вкуснее.

Видео рецепт

Рецепт яичницы с сыром плавленным

  • Общее время:  20 мин
  • Рецепт на:  3 порции
  • Калорий:  187 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  На завтрак, Сытный завтрак, На обед, На скорую руку

В нашей семье довольно часто утро начинается именно с яичницы, ведь сделать такое блюдо можно буквально за пару минут, что очень удобно, когда время поджимает. В общем-то, каждый раз мы добавляем в яичницу разные ингредиенты, но яичница с сыром плавленым в домашних условиях получается вкуснее всего. Ничего в этом особенного нет, скажите вы, но, на мой взгляд, сыр делает вкус яичницы более нежным и мягким, поэтому я всегда стараюсь добавлять его. Так что если вы по утрам, как и я, любите побаловать себя таким быстрым и вкусным блюдом, я рекомендую вам попробовать мой простой рецепт яичницы с сыром плавленым.

Ингредиенты

  • Яйца — 4 шт.
  • Сыр плавленый ломтевой — 2-3 шт.
  • Полендвица — 50 г (или любое другое мясо)
  • Петрушка свежая — 30 г
  • Масло растительное — По вкусу (для жарки)
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Как приготовить

Для начала ставим на огонь сковороду и наливаем в нее немного растительного масла. Пока масло разогревается, мы нарезаем полендвицу или любое другое мясо на небольшие кусочки.

Выкладываем полендвицу в разогретое масло и обжариваем ее пару минут.

Шаг 1: яичницы с сыром плавленным

Как только мясо приобретет легкий золотистый оттенок, мы разбиваем на сковороду яйца, солим и перчим их по вкусу, делаем минимальный огонь.

Шаг 2: яичницы с сыром плавленным

Пока яйца готовятся, нарезаем произвольно плавленый сыр, а свежую петрушку промываем и измельчаем.

Шаг 3: яичницы с сыром плавленным

Когда яйца будут почти готовы, выкладываем на них сыр, накрываем сковороду крышкой и готовим яичницу еще пол минут. Затем огонь выключаем и еще секунд 30 даем блюду постоять под крышкой.

Шаг 4: яичницы с сыром плавленным

Вот теперь мы можем разложить яичницу по тарелкам, посыпать ее свежей петрушкой и приступать к завтраку. Приятного всем аппетита!

Шаг 5: яичницы с сыром плавленным

14 отзывов о рецепте

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Рипяк Катарина
Рипяк Катарина

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

alikina_71
alikina_71

Надо попробовать

Галя Грачикова
Галя Грачикова

А я думала разбираюсь в приготовлении яичницы с сыром плавленным:D:D, а здесь такое:)

medyulyanova_89
medyulyanova_89

Спасибо за рецепт, готовила яичницу с сыром плавленным на день рождения сестры
Всем понравилось

zina
zina

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о яичнице с сыром плавленным зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

norka_72
norka_72

Девочки, а как Вам такой рецепт?
яичница по-украински с сыром cookingfor.ru/zakuski/yaichnitsa/yaichnitsa-po-ukrainski-s-syrom

yicalac2003
yicalac2003

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт яичницы с сыром плавленным.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Антоненко Юлия
Антоненко Юлия

Вкусно как у мамы!

saybu1998
saybu1998

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

endent1976
endent1976

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили яичницу с сыром плавленным вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

oleelonge1996
oleelonge1996

Маргарита, спасибо за рецепт яичницы с сыром плавленным! Обязательно приготовлю :)

Танюша Харьковская
Танюша Харьковская

Ты просто кудесница.
А яичница с сыром плавленным — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и яичница с сыром плавленным очень похвалила.

rimiso
rimiso

Именно яичницу с сыром плавленным часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

zukhir_85
zukhir_85

Скажу честно: не возлагала больших надежд на яичницу с сыром плавленным (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!