Шашлыки из креветок и цукини в итальянских травах
Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 213 кКал. Нам понадобится Гриль портативный.
Рецепт шашлыков из креветок и цукини в итальянских травах
Ингредиенты
- Листья кинзы (кориандра) 35 г
- Листья базилика 35 г
- Листья петрушки 20 г
- Лимонный сок 2 столовые ложки
- Вода 2 столовые ложки
- Чеснок 1 зубчик
- Оливковое масло extra virgin 4 ч.л.
- Очищенные королевские креветки 24 шт.
- Цукини 1 шт.
- Соль 1/2 чайной ложки
- Перец черный молотый 1/4 чайной ложки
Специальное оборудование:
Гриль портативный
Как приготовить
Разогрейте гриль или мангал.
В блендере смешайте базилик, кинзу, петрушку, лимонный сок, измельченный чеснок и 2 чайные ложки оливкового масла. Измельчите до однородной массы. Переложите в миску и добавьте креветки. Хорошо перемешайте и оставьте на 15 минут.
Порежьте цукини на небольшие кусочки.
На шампуры наденьте, чередую, цукини и креветки. Сбрызните оставшимся оливковым маслом. Выложите на гриль и жарьте примерно по 3 минуты с каждой стороны до готовности. Посолите и поперчите и подавайте.
Возможно Вам понравится
20 отзывов о рецепте
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Спасибо за рецепт шашлыков из креветок и цукини в итальянских травах.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: мини-шашлыки из копченой свинины, помидоров черри и маринованных цукини, но теперь можно попробовать приготовить и шашлыки из креветок и цукини в итальянских травах.
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Супер задумка - буду заглядывать!
Никогда не делала, попробую обязательно!
Лана, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Я еще не делал шашлыки из креветок и цукини в итальянских травах, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Обязательно сделаю, спасибо!
Пошла пробовать…)))))
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Лана, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Я делала шашлыки из креветок и цукини в итальянских травах.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Очень красивая и оригинальная подача шашлыков из креветок и цукини в итальянских травах.
Рецепт супер, спасибо!
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
А что вы нашли в шашлыках из креветок и цукини в итальянских травах??? Мне, например, не очень понравилось:(
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Как красиво!
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))