Пирожки-лодочки с грибной начинкой

lutrica1999
Рецепт от lutrica1999

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 20 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит примерно 227 кКал.

Рецепт пирожков-лодочек с грибной начинкой
Фото пирожков-лодочек с грибной начинкой.

Рецепт пирожков-лодочек с грибной начинкой

  • Общее время:  1 ч 20 мин
  • Рецепт на:  10 порций
  • Калорий:  227 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Если нет времени для замешивания теста, или вы просто с ним не дружите, то очень быстро такие пирожки можно приготовить из готового слоеного теста, а в начинку добавить, оставшееся от обеда пюре.

Ингредиенты

для теста:

  • молоко 250 мл
  • масло растительное 2 ст.л.
  • сахар 2 ч.л.
  • дрожжи сухие 1,5 ч.л.
  • соль 1 ч.л.
  • мука

для начинки:

  • сыр твердый 100 г
  • грибы 100 г
  • помидоры 1 шт.
  • майонез 1 ст.л.

Как приготовить

Смешать все ингредиенты для теста, тщательно вымесить пока не перестанет прилипать к рукам, прикрыть полотенцем, дать постоять минут 40, разделать на порционные кусочки, оставить на 10 минут подойти.

Нарезать грибы, обжарить с мелко нашинкованным луком, дать чуть остыть, добавить порезанный на кубики помидор и тертый сыр, сдобрить майонезом, перемешать.

Раскатать заготовки для пирожков, слепить лодочкой, наполнить начинкой. Переложить пирожки-лодочки с грибной начинкой на подготовленный противень, дать постоять 20 минут, потом задвинуть на четверть часа в духовку с температурой 250 градусов.

8 отзывов о рецепте

4 / 5
Рейтинг рецепта
eraterore1983
eraterore1983

Да пирожки-лодочки с грибной начинкой…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать пирожки-лодочки с грибной начинкой постоянно.

frolova_84
frolova_84

Делала пирожки-лодочки с грибной начинкой на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

nowacoo1992
nowacoo1992

Пасибо тебе lutrica1999.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

Грушевская Надежда
Грушевская Надежда

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

laret
laret

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

tanechka84
tanechka84

Довольна пирожками с груздями cookingfor.ru/vypechka/pirozhki/pirozhki-s-gruzdyami. Попробуйте приготовить, не пожалеете!

Астанина Вера
Астанина Вера

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

vika
vika

Lutrica1999, огромное спасибо за пирожки-лодочки с грибной начинкой!
Получилось с первого раза.