Пирожки с капустой

Yullchi
Рецепт от Yullchi

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 30 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 282 кКал.

Рецепт пирожков с капустой
Фото пирожков с капустой.

Тесто подходит очень быстро.

Рецепт пирожков с капустой

  • Общее время:  1 ч 30 мин
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  282 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская

Ингредиенты

  • дрожжи сухие - 1 пакет
  • мука - 4 стак.
  • сахар - 2 ст.л.
  • вода - 1 стак.
  • масло растительное - ½ стак.
  • соль - 1 щепотка
  • капуста белокочанная - по вкусу
  • молоко - ½ стак.
  • яйцо - 4 шт.

Как приготовить

Смешать дрожжи с 3 ст. л. муки, сахаром. Добавить 1,5 стакана теплой воды, перемешать и оставить на 15 минут. Затем добавить соль, 4 стакана муки и растительное масло. Вымешивать до тех пор, пока тесто не перестанет липнуть к рукам. Накрыть полотенцем и поставить подходить.

Нашинковать капусту. На сковороду налить раст. масло и выложить капусту, обжарить в течение 2-3 минут, затем влить молоко и тушить до готовности.

Шаг 1: пирожков с капустой

Яйца отварить и мелко покрошить.

Шаг 2: пирожков с капустой

Соединить яйца с капустой. Перемешать. Остудить. Начинка готова.

Шаг 3: пирожков с капустой

Тесто выложить на посыпанный мукой стол, сформировать шарики. Раскатать, выложить начинку, зщипнуть края. Выложить пирожки на смазанный маслом противень, сверху смазать взбитым яйцом, оставить для расстойки на 5 мин Выпекать.

6 отзывов о рецепте

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
vita94
vita94

Пирожки с капустой давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

longidin
longidin

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

longidin
longidin

Ох, какая вкуснятина!

bozhanova_85
bozhanova_85

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

Валентина Гарибьян
Валентина Гарибьян

Yullchi, получилось зашибись!

galya76
galya76

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото пирожков с капустой очень аппетитно выглядит!!!