Жареные пирожки с вареньем

qutiseten
Рецепт от qutiseten

Простой рецепт русская кухня. Его можно приготовить за 180 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 271 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, для детей, полдник, на полдник, на десерт, на праздничный стол.

Рецепт жареные пирожки с вареньем
Фото жареные пирожки с вареньем.

Вы любите больше жареные или запеченные пирожки? Я предпочитаю первый вариант, так как их мне легче готовить. И приятным дополнением будет легкая начинка, которая не требует подготовки. Смотрите!

Видео рецепт

Рецепт жареные пирожки с вареньем

  • Общее время:  180 мин
  • Рецепт на:  
  • Калорий:  271 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская
  • Повод:  На завтрак, Для детей, Полдник, На полдник, На десерт, На праздничный стол

Многим пригодится узнать то, как приготовить жареные пирожки с вареньем. Подойдет также повидло, причем любого вкуса. Лишь обратите внимание на текстуру, она должна быть густая, иначе начинка вытечет на сковороду. Тесто выбрала классическое: дрожжевое на молоке. Выходит знакомый вкус из детства.

Ингредиенты

  • Дрожжи, пакетик — 1 шт.
  • Варенье или повидло — 100 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Растительное масло — 100 мл
  • Молоко — 1 стак.
  • Сахар — 0,5 стак.
  • Мука пшеничная — 2 стак.
  • Соль — 1 Щепотка

Как приготовить

Подогрейте молоко до 36 градусов. Затем растворите в нем дрожжи, соль и сахар.

Потом добавьте яйцо и 2 ст. ложки масла. Массу перемешайте.

Шаг 1: жареные пирожки с вареньем

Теперь добавляйте 3 ст. ложки муки и постоянно перемешивайте, пока не всыпете все 2 стакана.

Шаг 2: жареные пирожки с вареньем

Готовое тесто накройте пленкой. Оставьте его на 2 часа при комнатной температуре.

Шаг 3: жареные пирожки с вареньем

После этого смажьте поверхность маслом. Тесто разделите на кусочки.

Шаг 4: жареные пирожки с вареньем

Из шариков раскатайте лепешки.

Шаг 5: жареные пирожки с вареньем

В центр каждой выложите ложку варенья или повидла.

Шаг 6: жареные пирожки с вареньем

Сформируйте из теста пирожки, скрепив края посередине.

Шаг 7: жареные пирожки с вареньем

Обжарьте пирожки в разогретом масле на сковороде с обеих сторон. Приятного чаепития!

Шаг 8: жареные пирожки с вареньем

о рецепте

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
nateditit
nateditit

Готовила жареные пирожки с вареньем на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит жареные пирожки с вареньем:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

itore1989
itore1989

Qutiseten, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

adlencen
adlencen

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

ichurd
ichurd

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

inga85
inga85

Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю жареные пирожки с капустой на сковороде.

tyutenko_81
tyutenko_81

Оооочень вкусно получилось

Элька Коломоец
Элька Коломоец

Qutiseten, рецепт жареных пирожков с вареньем ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

alesya94
alesya94

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать жареные пирожки с вареньем к домашнему празднику.

olya84
olya84

Пошла пробовать…)))))

Тоня Яковенко
Тоня Яковенко

Сейчас пойду готовить)))

kira73
kira73

А я думала разбираюсь в приготовлении жареных пирожков с вареньем:D:D, а здесь такое:)

izeseral
izeseral

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили жареные пирожки с вареньем вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)