Жареные пирожки с вареньем
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 180 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 271 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, для детей, полдник, на полдник, на десерт, на праздничный стол.
Вы любите больше жареные или запеченные пирожки? Я предпочитаю первый вариант, так как их мне легче готовить. И приятным дополнением будет легкая начинка, которая не требует подготовки. Смотрите!
Видео рецепт
Рецепт жареных пирожков с вареньем
Многим пригодится узнать то, как приготовить жареные пирожки с вареньем. Подойдет также повидло, причем любого вкуса. Лишь обратите внимание на текстуру, она должна быть густая, иначе начинка вытечет на сковороду. Тесто выбрала классическое: дрожжевое на молоке. Выходит знакомый вкус из детства.
Ингредиенты
- Дрожжи, пакетик — 1 шт.
- Варенье или повидло — 100 г
- Яйцо — 1 шт.
- Растительное масло — 100 мл
- Молоко — 1 стак.
- Сахар — 0,5 стак.
- Мука пшеничная — 2 стак.
- Соль — 1 Щепотка
Как приготовить
Подогрейте молоко до 36 градусов. Затем растворите в нем дрожжи, соль и сахар.
Потом добавьте яйцо и 2 ст. ложки масла. Массу перемешайте.
Теперь добавляйте 3 ст. ложки муки и постоянно перемешивайте, пока не всыпете все 2 стакана.
Готовое тесто накройте пленкой. Оставьте его на 2 часа при комнатной температуре.
После этого смажьте поверхность маслом. Тесто разделите на кусочки.
Из шариков раскатайте лепешки.
В центр каждой выложите ложку варенья или повидла.
Сформируйте из теста пирожки, скрепив края посередине.
Обжарьте пирожки в разогретом масле на сковороде с обеих сторон. Приятного чаепития!
Возможно Вам понравится
12 отзывов о рецепте
Qutiseten, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю жареные пирожки с капустой на сковороде.
Оооочень вкусно получилось
Qutiseten, рецепт жареных пирожков с вареньем ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать жареные пирожки с вареньем к домашнему празднику.
Пошла пробовать…)))))
Сейчас пойду готовить)))
А я думала разбираюсь в приготовлении жареных пирожков с вареньем:D:D, а здесь такое:)
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили жареные пирожки с вареньем вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Готовила жареные пирожки с вареньем на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит жареные пирожки с вареньем:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!