Торты со сметаной

Рецепт Творожного торта с печеньем Торты Творожный торт с печеньем

Печенье — 400 г (любое: овсяное, песочное) • Сливочное масло — 100 г • Творог — 500 г • Сметана — 200-250 г • Сахар — 5-6 ст.л. • Желатин — 25 г • Желе ягодное — 1 шт. (1 пачка на 500 мл воды) • Земляника — 400-500 г (или клубника, черника)

Рецепт Блинного торта Тирамису Торты Блинный торт Тирамису

молоко 400 мл • кофе крепкий 120 мл • яйца куриные 3 шт. • сметана 50 г • мука 200 г • разрыхлитель теста 1 ч.л. • какао-порошок 2 ст.л. • сахар 3 ст.л. • масло сливочное 40 г • ванилин 1 ч.л. • молоко 400 г • яйца куриные 3 шт. • крахмал кукурузный 1 ст.л. • сахар 120 г • желатин быстрорастворимый 8 г • вода 60 г • Сливки 33% 350 мл • сыр маскарпоне 100 г • ванилин 0.5 ст.л. • ром или ликер 1 ст.л. • какао 2 ст.л.